原料：橄欖油 60克， 幹辣椒 適量， 糖粉50克， 低筋麵粉150克， 泡打粉1/4小勺、小蘇打1/4小勺、水30克
做法：
1．幹紅辣椒洗淨， 去籽， 剪碎備用， 蔓越莓幹切碎；
2．糖粉， 低粉， 小蘇打粉， 泡打粉一起混合過篩；
3．分次加入橄欖油， 水和鹽， 用手拌合， 抓成均勻的麵團；
4．一半的麵團加入辣椒碎， 一半的麵團加入蔓越莓幹；
5．將麵團包入保鮮膜， 放冰箱冷藏30分鐘；
6．取麵團約10克， 用手搓成約7cm的長條；
7．烤箱預熱170度， 放中層， 烤20分鐘左右， 熄火後再用余溫燜5分鐘即可。
選自：lamb美食時間 博客
