說到脫髮， 很多人必定會感到恐慌， 每天掉一大堆頭髮會不會遲早變禿頭的， 究竟是什麼原因導致脫髮呢？其實引起脫髮的原因有多種， 腎虛僅僅是其中的原因之一， 因此， 核桃仁、黑芝麻等補腎食物並非適合所有脫髮者。 中醫通常將脫髮分為肝腎陰虛、氣血不足、脾虛濕盛等。 因此， 脫髮患者在進行飲食調養時， 要根據表現辨證施養， 才可收到事半功倍的效果。
肝腎陰虛者
頭髮成片脫落， 進行性加重， 發質乾枯， 常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝酸軟等不適， 女性可有月經不調， 男性則伴有遺精。
氣血兩虛者
頭髮稀疏， 伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白、脈細弱。 食療原則為益氣補血、健脾養心。 推薦食物有蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿蔔等。
脾虛濕盛者
表現為頭部多油黏膩、毛髮光亮、頭皮瘙癢， 伴有食欲不振、腹脹、腹瀉、舌質紅、苔厚膩。 食療原則為健脾除濕。
推薦食物有綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜。 切記不宜過食生冷、油膩的食物， 以免助濕礙脾。
同時為大家推薦4款膳食， 讓大家防脫護髮養發
1、枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克， 粳米100克， 枸杞子10克， 以上三味共煮粥。 具有補肝腎，
2、黑豆核桃桑椹粥
紅棗5枚， 核桃仁、桑椹子各10克， 黑大豆30克， 粳米50克， 同煮粥食， 每日1劑， 可連續食用。 適用於腎虧血虛所致的斑禿。 脫髮有多種多樣， 通常認為是在精神過度緊張及受到強烈刺激後發病或促進病情發展的， 常見的有一般性脫髮、斑禿、禿頂等。
3、核桃芝麻粥， 取核桃仁200克， 芝麻、粳米各100克。 將核桃仁及芝麻各研末， 備用。 粳米加水煮粥至七成熟， 再加入核桃仁、芝麻各30克， 煮熟即可。 每日分1～2次食用。 適合頭髮成片脫落的人。
4、何首烏煮雞蛋。 用制何首烏100克洗淨切長條， 以水浸泡15分鐘， 放入雞蛋2個， 再加入適量的蔥、薑、鹽、料酒等。 武火燒沸， 文火煮至蛋熟。 將蛋取出用涼水浸一下，
