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女人們這些四季調理湯你會了嗎

有什麼對每個女人都適用的由內而外的美麗主張?在根據四季氣候特點, 為女性朋友精選了幾款靚湯, 希望為你的美麗與健康添色。

春季靚湯精選

棗蓮豬骨湯

用料:豬脊骨1具, 大棗150克, 蓮子100克, 木香3克, 甘草10克。

制法:將豬脊骨洗淨砍碎, 棗和蓮子去核去心, 木香、甘草用紗布包好。 同放砂鍋內, 加水適量, 文火燉煮3個小時, 即可分頓食用。 以喝湯為主, 亦可吃肉、棗和蓮子, 可常服食。

功用:補中益氣、補脾、養血。 茶樹菇排骨湯

用料:茶樹菇50克切成小段, 略沖洗即可(不要泡)。 小排骨200克, 切成小塊, 去核紅棗10枚, 蜜棗一枚,

薑片一片。

制法:待鍋中水燒開, 將所有材料放入開水, 大火15分鐘, 再中火30分鐘即可。

功用:消脂, 清腸胃, 有瘦身作用。

提示:不吃肉的, 排骨不放也可, 因為有菇, 所以湯也相當鮮香。

夏季靚湯精選

冬瓜陳皮老鴨湯

用料:老鴨一隻, 冬瓜兩斤, 薏米20克, 陳皮一片, 薑片一片, 蜜棗一枚。

制法:將水燒開, 所有材料放入, 大火半小時, 中火3小時即可, 最後根據口味放鹽。

功用:祛暑, 健脾。

這裡再推薦幾款簡單實用的防曬防斑自製飲品:

1.祛斑美膚汁:胡蘿蔔、芹菜、蘋果、雪梨加1/4個檸檬, 放入榨汁機中榨成汁, 每週飲用2-3次。

2.檸檬冰糖汁:檸檬中含有豐富的維生素C, 將之榨成汁加冰糖, 常飲可消除面部色素。

3.番茄汁:每日喝1杯番茄汁或經常吃番茄, 可使沉著色素減退。

秋季靚湯精選

西瓜烏雞湯

材料:取整只西瓜, 瓜肉挖出, 留少許紅色, 將瓜皮切成小塊;烏雞一隻, 切塊;蜜棗一枚, 瘦肉200克。

輔料:生薑一小片。

做法:鍋與水量與上同。 也是先將水燒開, 將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入, 大火半小時, 中火一個半小時, 再將切好的西瓜放入, 中火半小時即可。 最後根據口味放鹽。

功用:滋潤皮膚, 安神。

冬季靚湯精選

冬筍鯽魚湯

用料:冬筍100克, 鯽魚1條(250克), 黃酒、生薑片、精鹽、味精、精製植物油適量。

制法:先將冬筍剝完後切成長絲, 洗淨, 用沸水煮一下, 除去澀味。 鯽魚去鱗除去內臟洗淨, 鍋中放油燒熱, 放入魚煎兩面至皮微黃, 烹入黃酒, 加清水及筍絲、生薑片, 燒開後, 略燜煮一會兒, 加入精鹽、味精即成。

功用:湯鮮醇濃,

肉嫩筍脆, 利水下乳, 健脾益氣。

素筍湯

用料:冬筍200克, 鮮湯250克, 香菜梗、水發黑木耳、蔥薑汁、精鹽、味精、麻油適量。

制法:將冬筍去皮洗淨, 切成長8釐米、寬1釐米的片, 放沸水中略燙撈出, 再放涼水中過涼後撈出瀝幹。 黑木耳擇成小朵, 香菜梗洗淨後切成3釐米長的段。 炒鍋上旺火, 放入鮮湯, 加入蔥薑汁、精鹽、味精, 再放入竹筍片、黑木耳片, 待湯煮沸時, 用後勺撇去浮沫, 放入香菜梗, 淋上麻油攪勻後盛入碗中。

功用:本品素雅清淡, 鮮美可口, 消痰利腸, 通脈化食。

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