每年春夏季都有不少人因食用自采的蘑菇而中毒, 野生毒蘑菇鑒別困難, 無特效解毒藥, 專家警示群眾切勿採食, 謹防中毒。
食用野生菇中毒的緊急處理措施
首先應判斷是否為毒蘑菇中毒, 還是其他食物中毒。 不管自己能否準確判斷中毒類型, 都應該保留已食物樣品供專業人員救治參考。
其次, 立即趕往醫院。 在等待救護車趕到現場期間, 讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水, 然後把手指伸進咽部催吐, 以減少毒素的吸收。
第三, 為防止反復嘔吐發生的脫水, 最好讓中毒者飲用加入少量食鹽和食用糖的“糖鹽水”,
第四, 對已發生昏迷的患者不要強行向其口內灌水, 防止窒息。 應為患者加蓋毛毯保溫。
第五, 肝腎損害型患者在假愈期仍應採取保肝等一系列措施。
第六, 可用甘草1兩至2兩, 綠豆1兩至4兩, 水煎內服;或用帶藤金銀花4兩煎服, 也可將鮮金銀花或嫩葉洗淨嚼服。