雞蛋是我們常常要吃的食品, 有很好的營養價值, 富含多種人體必需的物質, 今天看了一文章說吃完雞蛋也有不能做的事。 第一條俺就中標了, 趕緊分享給大家, 為了健康還是注意一下好。
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮, 相信很多主婦都已經知曉。 但是你可能不知道, 雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣, 其實, 這也是不對的!糖與雞蛋的結合會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。
2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒, 總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。 一般而言, 這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。 所以如 果服用時間在1-2小時內, 可使用催吐的方法。 立即取食鹽20g加開水200ml溶化, 冷卻後一次喝下, 如果不吐, 可多喝幾次, 迅速促進嘔吐。 或者可用鮮 生薑搗碎取汁用溫水沖服。 如果服用時間較長, 儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨, 做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。 希望孩子可以在清晨得到充足的營養。 所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。
4、吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質, 炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。 所以當炎症發作時, 切記不要在吃雞蛋後吃藥。 特別是消化道疾病, 有腹瀉症狀的, 更加不能吃雞蛋。 因為 雞蛋含蛋白質多, 會加重胃腸負擔, 相對對藥效有影響, 特別是脂肪瀉。 如果是其它炎症, 如呼吸系統、泌尿系統等, 從西醫角度來說是沒有多大影響的。
5、吃完雞蛋後不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。
6、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。 李時珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢。 ”那是因為兔肉性味甘寒酸冷, 而雞蛋甘平微寒, 二者都含有一些生物活性物質, 共食會發生反應, 從而刺激腸胃道, 引起腹瀉。
7、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉
吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。
吃雞蛋的三個罕見好處
1、多吃雞蛋眼睛“亮”
雞蛋在這一點上絲毫不遜色於胡蘿蔔。 很多研究表明, 每天都吃雞蛋的人很少會患白內障。
2、多吃雞蛋頭髮長得快
研究發現, 愛吃雞蛋的人頭髮長得更快。 因為蛋黃中的膽鹼有利於促進頭髮生長。 專家建議女性每天要攝入425毫克膽鹼, 男性為500毫克, 而一個雞蛋中就含有約300毫克膽鹼。
3、多吃雞蛋可預防乳腺癌
科學家發現, 每週吃6個雞蛋的女性罹患乳腺癌的風險會降低44%, 因為雞蛋中富含的維生素d有助於預防乳腺癌。