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氣候乾燥宜補水 7種冬令水果營養盤點

冬季氣候寒冷乾燥, 人體水分易流失, 容易上火。 因此, 通過多吃水果來補充營養, 提高人體免疫力, 成為不少人的養生之道。 加之年底臨近, 水果消費更是急速升溫。 但不是所有的水果都適合你。 人的身體狀況有差異, 水果的營養價值和藥用價值也各不相同, 如果選擇不當, 吃水果不但無益身心, 還可能對你的健康造成損害。

NO.1——柳丁

營養價值:柳丁含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等, 具有生津止渴、行氣化痰, 健脾溫胃, 解油膩、消積食, 清腸通便, 醒酒等作用, 多吃可預防膽囊疾病, 增強毛細血管韌性,

降低血中膽固醇, 並促進機體對藥物的吸收能力。

注意事項:柳丁性涼, 飯前或空腹時不宜食用, 否則對胃不利;吃柳丁前後1小時內不要喝牛奶, 以免影響消化吸收;吃完柳丁應及時刷牙漱口, 以免對口腔牙齒有害。

適合人群:尤其適合消化不良, 飲酒過多、宿醉未醒者以及高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。

不適合人群:糖尿病患者應忌食。

NO.2——山楂

營養價值:山楂中有機酸和維生素C的含量較高, 能開胃消食, 特別對消肉食積滯作用更好, 同時能活血化瘀, 治療痛經、月經不調, 並顯著降低血清膽固醇及甘油三酯, 有效防治動脈粥樣硬化, 還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,

起到強心和預防心絞痛的作用。

注意事項:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性, 食用後要注意及時漱口、刷牙, 正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。

適合人群:特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者;也是血淤型痛經患者的食療佳品。

不適合人群:孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應少食。

NO.3——香蕉

營養價值:香蕉香糯可口, 含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質, 能有效維護皮膚、毛髮的健康, 可以預防中風和高血壓。 同時, 有鎮定安眠, 潤腸通便, 潤肺止咳、清熱解毒, 助消化和滋補的作用, 對減肥也相當有效。

注意事項:香蕉性寒, 過量食用會引起胃腸功能紊亂, 並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,

對健康產生危害。

適合人群:特別適合溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者和減肥者。

不適合人群:體質偏虛寒者, 如胃脹、腹瀉、腎炎者, 最好少吃。 有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。

NO.4——蘋果

營養價值:蘋果富含糖類和鉀鹽, 具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效, 能促進胃腸蠕動, 調理腸胃, 治便秘助消化, 並能保持血糖的穩定, 起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。

注意事項:不要在飯前吃水果, 以免影響正常的進食及消化;蘋果攝入過多, 不利於心、腎保健。

適合人群:非常適合嬰幼兒、老人等體質較弱者食用。

不適合人群:腎炎及糖尿病者不宜多食。

NO.5——梨

營養價值:梨含有豐富的糖分和維生素,

有潤肺生津、止咳化痰、養血生肌、清肺去燥、滋養腸胃等功能, 還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。

注意事項:梨味甘性寒, 在冬季不宜過多食用, 過食會造成寒涼礙胃, 影響消化, 易患胃腸疾患。

適合人群:特別適合發熱和內熱的病人食用。 尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症狀較為適宜。 高血壓患者, 如有頭暈目眩、心悸耳鳴者, 經常吃梨, 可減輕症狀。

不適合人群:體質虛寒、脾胃虛弱者及產後血虛的人應該少食。

NO.6——甘蔗

營養價值:甘蔗水分含量約為84%, 能有效補充冬季人體缺失的水分。 其含糖量、含鐵量都非常豐富, 並含有多種有利於人體的氨基酸, 具有清熱生津、下氣潤燥、補肺益胃的特效, 對於低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症具有一定療效。

注意事項:蔗糖攝入太多對大腦不是很好, 並且長期食用會對牙齒造成傷害;切記不能食用變質的甘蔗, 否則容易黴菌中毒, 引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀, 導致視神經或中樞神經系統受到損害, 嚴重者還會雙目失明, 患全身痙攣性癱瘓等難以治癒的疾病。

適合人群:特別適合內熱的病人、便秘者食用。

不適合人群:脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應慎食。

NO.7——柿子

營養價值:柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸, 有養肺胃、清燥火, 降壓止血、預防心血管病, 清熱滑腸、潤肺生津等功效。

注意事項:柿子和螃蟹同屬寒性食物, 因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症, 宜在飯後吃;食柿應儘量少食柿皮。

適合人群:特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者。

不適合人群:糖尿病人不宜食用;貧血患者應少吃為好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。

宜在飯後吃;食柿應儘量少食柿皮。

適合人群:特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者。

不適合人群:糖尿病人不宜食用;貧血患者應少吃為好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。

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