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冠心病有什麼藥膳食療方法

心肌梗塞臨床表現劇烈且較持久的胸骨的疼痛、休克、發熱、白細胞增多、紅細胞沉降率加快、血清酶活力增高及進行性心電圖變化等表現。

心肌硬化表現為心臟增大、心力衰竭、心律失常以及心電圖改變等。

中醫辨證治療

寒凝心脈型

[臨床表現] 卒然心痛如絞、痛徹胸背、遇寒痛甚, 心悸氣短, 手足不溫, 舌淡暗, 苔薄白、脈緊。

[食療藥膳]

1.姜椒羊肉湯:生薑30克, 羊肉200克, 花椒6克, 煮湯飲用。

2.油菜嫩葉湯:油菜嫩葉30克, 荷葉、艾葉各15克。 先將艾葉、荷葉水煎15分鐘, 去渣, 加入油菜嫩葉, 再煎至菜熟調味食用。

3.薑蔥燜仔雞:仔雞100克,

甜米酒30克, 洋蔥頭25克, 食油 20克, 生薑20克, 醬油30克, 上料入鍋中微火燜約30分鐘, 待汁幹加香油少許食用。

4.蔥姜螃蟹湯:螃蟹200克, 生薑10克, 蔥頭5個, 冰糖20克, 水煎, 喝湯吃螃蟹, 每日1次。

痰濁閉阻型

[臨床表現] 胸中痞悶兼心痛時作, 體胖多痰、肢體困重、眩暈心悸, 舌胖, 苔厚濁膩, 脈弦滑。

[食療藥膳]

1.芥菜黃豆粥:芥菜頭6個, 黃豆、大米各50克, 煮粥調味食用。

2.淮山苡仁蘿蔔粥:大蘿蔔1000克煮熟絞取汁, 薏苡仁20克, 淮山20克, 大米60克, 煮粥調味食用。

3.大蒜粥:大蒜50克去皮, 置沸水中煮1分鐘後撈出。 然後下大米100克煮粥, 再放入蒜同煮, 調味服吃, 每日2次。

心氣虛型

[臨床表現] 心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗, 舌質淡胖嫩, 苔白, 脈虛弱。

[食療藥膳]

1.紅參煲豬心:豬心150克(洗淨切塊), 紅參10克,

同煲湯食用。

2.玉米粉粥:玉米粉50克冷水溶和, 粳米100克, 同煮粥調白糖服。

3.參芪粥:黨參30克, 北芪50克, 粳米100克。 先將黨參、北芪煎水去渣, 加入粳米煮粥調白糖服。

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