生活中常見的食材種類比較多， 在對食材購買之前， 也是需要對它的製作方法進行瞭解， 這樣購買後也都知道該如何吃才會， 那香腸、甜豆都是常吃的， 香腸炒甜豆是不錯之選， 這樣的佳餚是很多人喜愛吃的， 它利於人體消化， 而且對提高人體免疫力上， 效果非常不錯。
很多人對香腸炒甜豆的做法並不是很瞭解， 這樣的佳餚在製作上， 也是有著很好的方法， 因此在對它製作的時候， 都是不用過於擔心， 它的製作方法並不是很複雜。
香腸炒甜豆：
主料：香腸100g
輔料：油適量、鹽適量、味精適量。
步驟：
1.香腸切片，
2.甜豆洗乾淨， 去除兩邊的頭。 備用
3.煮一鍋水， 準備汆甜豆
4.等水開， 滾起來
5.水滾起來， 放甜豆下去汆
6.甜豆汆到大滾。 滾一會
7.汆水後撩出
8.開火， 熱鍋， 下油。
9.放甜豆
10.甜豆煸炒過油， 放香腸
11.煸炒一會， 放鹽， 味精。
12.煸炒至香腸變深色， 出鍋即可。
小貼士
1.甜豆一定要汆水， 不然會生。
2.香腸本身就是熟的， 所以後下鍋也麼關係。
3。 鹽可以少放點， 因為香腸本身是醃制食品， 有點鹹味道的。
以上就是香腸炒甜豆做法詳細介紹， 在對這類佳餚製作的時候， 按照以上方法製作香腸炒甜豆是不錯之選， 不過要注意的製作的時候， 在食材搭配上也是要合理， 這樣吃的時候， 利於身體全面發展， 對腸胃也不會有任何的損害。
