白果是一種常見的水果, 它的口感非常的甘甜可口, 非常受大家喜愛, 而白果的吃法有哪些呢?可能廣大的朋友只是直接食用它, 不知道它還有一些其它的做法, 而我們今天為大家介紹一款白果炒香腸的做法, 做法非常的簡單, 輕鬆的幾個步驟就可以讓你將這道美味的食物做出來, 下面借這次機會學習一下吧。
原料:白果、香腸、杏鮑菇。
調料:鮑魚汁、鹽。
事先準備:
1、白果剝去外殼, 放入鍋中煮約10分鐘, 稍涼後剝去內層的衣。
2、香腸蒸熟後改刀切小。
3、杏鮑菇切丁。
做法:
1、鍋內熱油, 加入杏鮑菇
2、加入白果翻炒一會兒。
3、加入少許水。
4、加蓋燜煮至白果呈現黃色(約5分鐘)。
5、加入香腸, 翻炒一會兒至水分收幹。
6、加入鮑魚汁和一點點鹽, 翻炒勻即可。
相信這道白果炒香腸的食物可以又讓你的餐桌上增添一種美味, 在做它的時候首先將它的準備工作做好, 然後再進行下櫥,