小兒肺炎食譜推薦

從總體上來說， 肺炎患者的飲食應該以清淡的飲食為主， 而一些辛辣刺激性食物應該儘量的控制， 尤其是酸食， 無論是對肺炎的治療， 還是病情都有阻礙性作用。 當然， 做為肺炎患者來說， 不能一味的依賴飲食， 還應該注意空氣的品質等， 比如保持空氣清新等， 下面就肺炎患者的飲食方式進行介紹：

肺炎患者的飲食原則

肺炎病人的飲食應以病人的康復、營養物質的補充和增加機體的抗病能力為原則。 主要是進食高熱量、高維生素、高蛋白的易消化或半流質食物。

肺炎患者吃什麼好呢?

肺炎患者應多食用一些水果，

不宜大量食用含脂肪豐富的食物。 並給予高蛋白、高熱能、高維生素、易於消化的飲食， 鼓勵病人多飲水。 應維持足夠的入量， 給以流食如人乳、牛乳、米湯、菜水、果汁等， 並可補充維生素C、A、D、複合維生素B等。 另外：

1、對於伴有發熱的肺炎患者更應注意多飲水， 這樣不僅可使機體水分的丟失得到補充， 還有利於細菌毒素的排泄及降低體溫。

2、對於那些原有慢性肺病的肺炎病人， 因為機體長期處於帶病狀況， 各種營養物質進入人體吸收有限， 導致體質較差， 要注意食用高蛋白食物。

肺炎患者不能吃什麼?

肺炎患者應忌辛辣油膩食物， 因為肺炎屬急性熱病， 消耗人體正氣， 影響臟腑功能， 易於導致消化功能降低。 辛辣食品性質溫熱，

易化熱傷津， 而肺炎又屬熱病， 兩熱相加， 猶如負薪救火， 使病情加重。 所以， 肺炎患者在膳食中不應加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調味品。 酒也屬辛熱之品， 可刺激咽喉及氣管， 引起局部充血水腫， 肺炎患者應禁用。

飲食治療肺炎是比較好的一種方式， 有一些食物具有清肺化痰的作用， 這種飲食方式尤其適合以煙塵所引起肺炎的患者， 比如吸煙引起的肺炎等， 但也不是沒有局限性， 例如病毒引起的肺炎， 飲食就難以起到良好的作用。