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膽囊炎吃什麼好

膽囊炎吃什麼好

1、膽囊炎喝什麼湯1.1、雙花連翹湯

金銀花60g,連翹l5g,薏苡仁30g。 金銀花、連翹水煎去渣取汁,與薏苡仁共煮成粥。 調入白糖適量食用。 薺菜湯:薺菜、蜜棗各50g。 薺菜洗淨切碎,蜜棗去核,加水煎煮,至菜、棗如泥時停火。 調味後食用。

1.2、苦瓜湯

鮮苦瓜1個。 苦瓜洗淨,剖開去瓤,切碎水煎至爛熟。 調味食用。

1.3、桃仁薏米湯

桃仁10g,薏苡仁50g,冬瓜子15g,魚腥草15g。 桃仁、冬瓜子、魚腥草共煎去渣取汁。

2、膽囊炎喝什麼粥2.1、雞內金粥

粳米100克,雞內金5~6克,白糖適量。 制法:將雞內金用文火炒至黃褐色,研為細粉。 先將粳米、白糖入鍋內,加水800毫升左右,煮至粥將成時,放入雞內金粉,再煮一沸即成。

功效:健脾消食。 用法:每日早晚溫服。

2.2、黃瓜薏米粥

黃瓜1條,薏米50克,粳米100克。 制法:先將薏米、粳米煮成粥,加入黃瓜片煮2~3分鐘即可。 功效:健脾清熱利濕。 用法:可作早晚餐食用。

2.3、大金錢草粥

新鮮大金錢草60克(或幹品30克),粳米50克,冰糖適量。 制法:金錢草切細,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮為稀粥。 功效:通淋排石,利膽退黃。 用法:每日1劑,早晚溫熱服食。

3、膽囊炎吃什麼藥3.1、口服消炎藥

所謂膽囊炎,肯定是有炎症存在的,那麼消炎是必須的。 常用的消炎藥物有氟呱酸:一日3次,每次1~2粒(即0.1~0.2g)空腹口服;氯黴素:0.5g,一日4次,飯後服;滅滴靈(甲硝唑片)一日3次,每次一片(即0.2g),飯後服,孕婦禁用;紅黴素:0.3g,一日4次,飯後服;先鋒Ⅳ膠囊:一日4次,每次0.25~0.5g;潔黴素:一日4次,每次1~2粒(0.25~0.5g)。

3.2、消炎利膽片

利膽消炎的中成藥,一次4-6片,1日3次口服;複方檸檬酸膠囊,每次2-4粒,每日3次口服。 可以幫助利膽,消食,緩解症狀;利膽藥:50%硫酸鎂10毫升,每日3次,或去氫膽酸0.25克,或膽酸鈉0.2克,每日3次,或利膽素1.0克,每日3次口服。

3.3、中藥及偏方

膽囊炎早期,處方:柴胡60g,黃芩10g,旋覆花10g,片薑黃6g,杏仁10g,蘇子梗各10g,焦山楂、神曲、麥芽各10g,檳榔10g,雞內金10g。 在治療期間必須注意飲食調攝,減少食量,以青菜為主,忌食油膩之品,每天早晨必須走路以助消化。

急性發作期:治療應以清瀉膽熱,攻下利膽為治,用大柴胡東加減:柴胡6g,大黃3g,枳實6g,黃芩10g,半夏10g,郁金10g,杏仁10g,香附10g。

慢性膽囊炎長期不愈者:用藥沿清熱調肝利膽法:竹茹6g,陳皮6g,半夏10g,蟬衣6g,杏仁10g,萊菔子6g,焦山楂10g,雞內金10g。

膽囊炎吃什麼好?以上文章就是小編為您介紹的。 膽囊炎患者需要做好日常的飲食保健了, 那麼膽囊炎有什麼飲食禁忌呢?下面就為您介紹。

膽囊炎的飲食禁忌

1、膽囊炎患者吃水果不宜與海味同吃

海中的魚、蝦、藻類,都含有大量的蛋白質和豐富的鈣、鐵等礦物質,如果與含鞣酸量較多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、檸檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且還容易使海味中的鈣、鐵與鞣酸結合成一種新的不容易消化吸收的物質。 這種物質能刺激腸胃,胃腸功能紊亂,容易引發膽絞痛、膽結石梗阻。

2、酸性的水果不宜多吃

酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,中醫講“酸性收斂”,過食酸,容易引起肝膽氣機阻滯,且膽囊炎患者體內多濕,本身有氣機鬱滯,因此,過食酸容易引起膽囊炎症加重,誘發膽絞痛。

3、柿子膽囊炎患者不宜多吃

柿子性寒質粘,氣機沉降,一方面可以阻滯氣機,還容易損傷肝膽的生髮之氣,另外,空腹吃柿子或吃蟹後食柿子,易生柿石。 因此,膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人,都不宜食用。

4、榴槤不宜多食

榴槤雖然有很好的補益作用,但是性質熱而滯,容易生濕助熱,膽囊炎患者,尤其是急性發作階段,濕熱郁火本盛,吃榴槤猶如“火上澆油”,因而膽囊炎患者不宜多食榴槤。

5、忌食水果過多

過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起膽結石、冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。

養生之道網導讀:

膽囊切除後怎麼護理?膽囊也是消化系統的組成部分, 切除後勢必會影響食物的消化, 所以患者要改變以往的飲食習慣, 做好調理措施。 那麼, 膽囊切除後怎麼護理呢?下面介紹一些日常調理方法和食療, 看看吧。

一、膽囊切除後怎麼護理?

膽囊是貯存膽汁的主要器官, 膽汁對食物的消化、脂肪的分解、營養物質的吸收等, 都起著十分重要的作用。 對因患嚴重膽囊炎或膽石症而切除了膽囊的老年人來說, 膽囊貯存和調控膽汁、消化食物的功能幾乎不復存在。 因術後胃腸蠕動能力減弱, 肝臟功能受到抑制, 膽汁分泌量明顯減少,這勢必會影響整個消化系統功能的正常發揮,術後在康復過程中,應特別注意做好飲食上的調理。

1、控制飲食

術後2天內應嚴格禁食,可用靜脈滴注來補充各種營養物質。術後第3天起,可視情況給予流質飲食,如米湯、豆漿、藕粉、果汁等,隨後再逐漸進食脫脂牛奶、麵包、稀粥、豆腐羹、米糊及麵食類等容易消化吸收的食物。

2、逐漸增加營養

術後30天,連接肝臟與小腸的膽總管逐漸伸展、擴大,有了替代膽囊貯存膽汁的功能,此時可適當增加些蛋白質類食物,如瘦肉、魚、水產品、豆製品、菌菇類等。也可吃些含纖維素和維生素豐富的食物,對術後的恢復很有好處。

3、飲食宜清淡

有人認為,既然“病灶”已除去就可不必限制飲食了,其實是不對的。膽囊切除後,胃腸的消化能力相應減弱,尤其是對高熱量高脂肪類食物,更難以消化吸收,並會出現腹脹、腹瀉等現象,術後1個月內應儘量減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品。不吃或儘量少吃肥肉、動物內臟、蛋黃及油炸食品,烹調儘量少用動物油,可適量增加植物油。菜肴應以清蒸、燉煮、涼拌為主。

4、營養要均衡

在食物選擇上,主食最好米麵搭配、粗細混食,副食品宜採用動物瘦肉、魚、蛋、豆製品等。由於膽囊切除後,礦物質及脂溶性維生素的吸收受到了一定影響,故平時飲食中需多吃綠葉蔬菜和水果,同時增加植物纖維素,促進廢物的排出。每天蔬菜攝入量應大於500克,水果至少有2種。蔬菜水果富含維生素和礦物值,有助於改善患者的代謝紊亂,利於康復。 蔬菜水果還富含膳食纖維。可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收從而起到減低血脂和血糖的作用。此外,含脂肪多的食品如花生、核桃、芝麻等均宜少吃。

5、戒除煙酒

切除膽囊的患者,一定要戒煙戒酒,因為吸煙喝酒都會加重肝臟負擔。

6、少食多餐

術後3~6個月內應以少食多餐,每天以4餐為好,可在午後4時左右再進餐一次。少食多餐既可減輕消化系統的負擔,又可保障機體的營養供給。

二、膽囊切除後的調理食療:

1、山藥大棗粥

用料:山藥150克,大棗9枚,大米100克。

制法:1、將山藥洗淨,去皮,切成小塊;大棗、大米去雜,洗淨,備用。2、鍋內加水適量,放入大棗、大米煮粥,五成熟時加入山藥塊,再煮至粥熟即成。

主治:脾胃虛弱所致的消化不良,膽囊切除術後腹脹、腹痛。

2、芋頭肉絲粥

用料:鮮芋頭100克,瘦豬肉60克,玉米麵100克。

制法:1、將芋頭去皮、洗淨,切成小塊;瘦豬肉切絲,備用。2、鍋內加水適量,水開後,撒入玉米麵(邊撒邊攪動,以防粘連),再加入肉絲共煮粥,五成熟時加入芋頭塊,再煮至粥熟即成。

主治:膽囊術後腹脹及消化不良諸症。

3、鯉魚白術粥

用料:鯉魚250克,炒白術50克,花椒20克,粳米250克。

制法:1、將花椒、炒白術、生薑加水適量煎取藥汁。2、粳米洗淨放入鍋內加藥汁、白糖、蔥白、清水適量,加入鯉魚片用武火煮至爛熟後去鯉魚喝粥。

主治:膽囊切除術後腹痛、腹脹、食欲不振、大便稀等症。

4、扁豆木耳粥

用料:鮮白扁豆100克(幹品50克),木耳10克-15克,粳米150克,紅糖適量。

制法:1、將白扁豆洗淨,若是幹品需先用溫水浸泡一夜,然後與泡發好的木耳和淘洗乾淨的粳米一同入鍋,加水適量,先用武火煮沸,再改用文火煮粥,至米熟爛為度。2、加紅糖調味即成。

主治:膽囊切除術後消化不良、腹脹、腹瀉。

膽汁分泌量明顯減少,這勢必會影響整個消化系統功能的正常發揮,術後在康復過程中,應特別注意做好飲食上的調理。

1、控制飲食

術後2天內應嚴格禁食,可用靜脈滴注來補充各種營養物質。術後第3天起,可視情況給予流質飲食,如米湯、豆漿、藕粉、果汁等,隨後再逐漸進食脫脂牛奶、麵包、稀粥、豆腐羹、米糊及麵食類等容易消化吸收的食物。

2、逐漸增加營養

術後30天,連接肝臟與小腸的膽總管逐漸伸展、擴大,有了替代膽囊貯存膽汁的功能,此時可適當增加些蛋白質類食物,如瘦肉、魚、水產品、豆製品、菌菇類等。也可吃些含纖維素和維生素豐富的食物,對術後的恢復很有好處。

3、飲食宜清淡

有人認為,既然“病灶”已除去就可不必限制飲食了,其實是不對的。膽囊切除後,胃腸的消化能力相應減弱,尤其是對高熱量高脂肪類食物,更難以消化吸收,並會出現腹脹、腹瀉等現象,術後1個月內應儘量減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品。不吃或儘量少吃肥肉、動物內臟、蛋黃及油炸食品,烹調儘量少用動物油,可適量增加植物油。菜肴應以清蒸、燉煮、涼拌為主。

4、營養要均衡

在食物選擇上,主食最好米麵搭配、粗細混食,副食品宜採用動物瘦肉、魚、蛋、豆製品等。由於膽囊切除後,礦物質及脂溶性維生素的吸收受到了一定影響,故平時飲食中需多吃綠葉蔬菜和水果,同時增加植物纖維素,促進廢物的排出。每天蔬菜攝入量應大於500克,水果至少有2種。蔬菜水果富含維生素和礦物值,有助於改善患者的代謝紊亂,利於康復。 蔬菜水果還富含膳食纖維。可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收從而起到減低血脂和血糖的作用。此外,含脂肪多的食品如花生、核桃、芝麻等均宜少吃。

5、戒除煙酒

切除膽囊的患者,一定要戒煙戒酒,因為吸煙喝酒都會加重肝臟負擔。

6、少食多餐

術後3~6個月內應以少食多餐,每天以4餐為好,可在午後4時左右再進餐一次。少食多餐既可減輕消化系統的負擔,又可保障機體的營養供給。

二、膽囊切除後的調理食療:

1、山藥大棗粥

用料:山藥150克,大棗9枚,大米100克。

制法:1、將山藥洗淨,去皮,切成小塊;大棗、大米去雜,洗淨,備用。2、鍋內加水適量,放入大棗、大米煮粥,五成熟時加入山藥塊,再煮至粥熟即成。

主治:脾胃虛弱所致的消化不良,膽囊切除術後腹脹、腹痛。

2、芋頭肉絲粥

用料:鮮芋頭100克,瘦豬肉60克,玉米麵100克。

制法:1、將芋頭去皮、洗淨,切成小塊;瘦豬肉切絲,備用。2、鍋內加水適量,水開後,撒入玉米麵(邊撒邊攪動,以防粘連),再加入肉絲共煮粥,五成熟時加入芋頭塊,再煮至粥熟即成。

主治:膽囊術後腹脹及消化不良諸症。

3、鯉魚白術粥

用料:鯉魚250克,炒白術50克,花椒20克,粳米250克。

制法:1、將花椒、炒白術、生薑加水適量煎取藥汁。2、粳米洗淨放入鍋內加藥汁、白糖、蔥白、清水適量,加入鯉魚片用武火煮至爛熟後去鯉魚喝粥。

主治:膽囊切除術後腹痛、腹脹、食欲不振、大便稀等症。

4、扁豆木耳粥

用料:鮮白扁豆100克(幹品50克),木耳10克-15克,粳米150克,紅糖適量。

制法:1、將白扁豆洗淨,若是幹品需先用溫水浸泡一夜,然後與泡發好的木耳和淘洗乾淨的粳米一同入鍋,加水適量,先用武火煮沸,再改用文火煮粥,至米熟爛為度。2、加紅糖調味即成。

主治:膽囊切除術後消化不良、腹脹、腹瀉。

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