魷魚是很多人都喜愛吃的， 這類食物含有的營養元素豐富， 而且吃魷魚， 對促進人體各方面， 都是有著很好的幫助， 不過要注意的是， 在吃這類食物的時候， 也是需要對它的製作方法進行任何， 魷魚的製作方式也是比較多， 那辣醬炒魷魚是不錯之選， 這樣的製作方法簡單。
那很多人對辣醬炒魷魚做法並不是很清楚， 因此在製作前， 也是需要對它的製作方式進行瞭解， 使得製作的過程中， 都是可以放心進行， 而且也知道具體該如何做最佳。
辣醬炒魷魚：
材料：魷魚圈400克， 洋蔥一個， 青椒一個， 蔥， 薑， 蒜少許，
做法
1、把魷魚圈用開水焯一下， 焯的時候放點料酒進去， 可以去除腥味， 不要焯太久， 一變色就撈起來， 否則影響口感。
2、把洋蔥和青椒分別切塊
3、坐鍋熱油， 油溫五成熱時放入蔥、薑、蒜爆香， 然後加入洋蔥炒香
4、再加入魷魚翻炒幾秒， 然後加入韓國辣醬， 使勁翻炒兩分鐘， 然後加入一點水， 再加入鹽、雞精、糖、翻炒均勻
5、等魷魚完全變色以後再加入青椒翻炒幾分鐘就可以起鍋了
6、裝盤時滴幾滴香油再撒上一點芝麻， 會讓味道更香濃
以上就是對辣醬炒魷魚做法詳細介紹， 在製作這樣佳餚的時候， 都是可以按照以上方法進行， 那製作辣醬炒魷魚的時候，
