哺乳期吃什麼好？五種幫新媽媽催乳的蔬菜

哺乳期吃什麼好？在哺乳期， 為了母乳的品質， 新媽媽在日常飲食中要多加注意哦。 那麼， 母乳餵養的新媽媽吃什麼好？

一、哺乳期吃什麼好

1、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品的攝入。 要保證媽媽攝入充足的優質蛋白質， 如果蛋白質缺乏， 會影響乳汁的質與量。 動物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優質蛋白質， 媽媽每天應增加總量100g—150g的魚、禽、蛋、瘦肉。

2、適當增加奶類， 多喝湯水。 媽媽要增加奶類等含鈣豐富食物的攝入， 奶類含鈣量高， 易於吸收利用， 是鈣最好的食物來源。 媽媽每天飲用牛奶500ml， 則可從中得到約600mg優質鈣。

奶類及其製品含豐富的鈣質， 可以預防骨質疏鬆、嬰兒佝僂病。 媽媽還要多喝湯水， 攝入充足的微量營養素以保證乳汁的營養素含量。

3、食物烹調應清淡少油， 同時要保證熱量。 月子裡臥床休息的時間比較多， 所以食物應以高蛋白低脂肪為主， 例如黑魚， 鯽魚， 蝦， 黃鱔， 鴿子， 避免因脂肪攝入過多引起產後肥胖。 為了食物容易消化， 在烹調方法上多採用蒸、燉、燜、煮， 不採用煎、炸的方法。 有的產婦為了產後迅速恢復身材， 在月子裡就開始節食， 這種做法是不對的， 因為如果攝入的熱量不足， 就會影響媽媽的泌乳量， 寶寶的“口糧”就得不到保證， 會影響寶寶的生長發育。

4、有葷有素， 粗細搭配。 每種食物所含的營養成分是不同的，

挑食、偏食的不良飲食習慣在月子裡都要改掉， 每天的食物品種要豐富， 葷菜素菜搭配著吃， 經常吃些粗糧、雜糧， 這對改善便秘有好處。 竹筍、菠菜、莧菜中含有植物酸， 會影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收；麥片、麥芽、大麥茶容易使產婦回奶， 在月子裡及整個哺乳期應避免食用。 動物內臟含豐富鐵質， 可以預防貧血；紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅， 對孩子的智力發育也有好處。 這些營養成分都可以通過母乳傳遞給嬰兒， 在月子裡及整個哺乳期應多吃各種有益的食物。

5、科學活動和鍛煉， 保持健康體重。 哺乳期媽媽除注意合理膳食外， 還應適當運動及做產後健身操， 這樣可促使產後機體復原， 保持健康體重。 哺乳期媽媽進行一定強度的、規律性的身體活動和鍛煉不會影響母乳餵養的效果。

哺乳期吃什麼好？如果想要催乳就來試試以下幾種蔬菜吧。

二、產後催乳蔬菜

1、金針菜

金針菜又叫萱草花， 另有黃花菜等別稱， 是萱草上的花蕾部分。 它是一種多年生宿根野生草本植物， 根呈塊狀， 喜歡生長在背陽潮濕的地方。 營養成分十分豐富， 每100克幹品含蛋白質14。 1克， 這幾乎與動物肉相近。 此外， 還含有大量的維生素B1、B2等。 由於金針菜營養豐富， 故有較多的食療價值， 祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。 治產後乳汁不下， 用金針菜燉瘦豬肉食用， 極有功效。

2、茭白

傳說武則天產後少乳， 又複大便秘結， 口腔潰瘍， 但她畏苦吃藥， 當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，

菱白泥鰍豆腐羹加醋調服， 竟奏奇效。

茭白作為蔬菜食用， 口感甘美， 鮮嫩爽口， 在水鄉澤國的江南一帶， 與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。 不僅好吃， 營養豐富， 而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。 祖國醫學認為茭白性味甘冷， 有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。 現今多用茭白、豬蹄、通草（或山海螺）， 同煮食用， 有較好的催乳作用。

由於茭白性冷， 乳母如為脾胃虛寒、大便不實， 則不宜多食。 另茭白含難溶性草酸鈣較多， 尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

3、萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種， 葉用萵筍又名“生菜”， 莖用萵筍則稱“萵筍”， 都具有各種豐富的營養素。 據分析，

除鐵質外， 其它所有營養成分均是葉子比莖含量高， 因此， 食用萵筍時， 最好不要將葉子棄而不食。

萵筍性味苦寒， 有通乳功效， 產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。 這種食法不僅減少油膩， 清香可口， 而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

4、豌豆

豌豆又稱青小豆， 性味甘平， 含磷十分豐富， 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用， 皆可通乳。

5、豆腐

豆腐有益氣和中， 生津潤燥， 清熱解毒之功效。 也是一種催乳食物。 以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服， 可以生乳。

哺乳期吃什麼好？在哺乳期的飲食一定要為寶寶多著想哦。