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果凍吃多了會怎樣呢

果凍是一種利用很多的食材和食品添加劑來製作的食物, 由於果凍具有很好的口感, 所以很多的人都喜歡吃果凍, 尤其是一下小孩子。 果凍還有很多不同的口味, 這樣就能滿足不同人的不同口味需求。 但是果凍對身體的健康來說沒有什麼太好的幫助。 那麼果凍吃多了會怎樣呢?下面我們就來介紹一下。

果凍因其色澤鮮豔、口感滑潤、風味獨特, 早已深受廣大少年兒童的喜愛, 成為許多孩子離不開的零食。 但要知道, 果凍作為一種食品, 有它有利的一面, 而孩子多吃果凍則對身體健康不利。

根據果凍的內容物,

可分為果味型、果汁型、果肉型、含乳型和其它型果凍。 果味型果凍是指果汁含量低於15%的果凍;果汁型果凍是指果汁含量不低於15%的果凍;果肉型果凍指含有不低於15%天然水果碎塊或天然果粒的果凍;含乳型果凍指添加乳或乳製品等原料加工而成的果凍;其他型果凍指上述類型以外的果凍。

從其配料看, 果凍也可以提供一些人體必需的營養素。 在食品工業中, 果凍的生產原料主要是卡拉膠、甘露膠、白糖以及鈣、鈉、鉀鹽等。 卡拉膠是海藻類植物, 甘露膠是從天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖, 都是天然植物多糖, 這兩種膠都屬水溶性膳食纖維, 膳食纖維是一種非常重要人體所需的營養素, 對於促進腸蠕動、防止便秘、穩定血糖水準、降低血液膽固醇含量等方面都有很重要的作用。

水果型果凍含有果汁、果肉等, 還可以提供一些水果的營養成分。 所有類型的果凍其可溶性固形物含量要求在15.0%以上, 即白糖添加量為15%。 但與糖果相比, 果凍可以為人體提供少量的能量。 含乳型果凍蛋白質要求為1.0%以上, 在食用果凍的同時也攝入了由乳類提供的優質蛋白質。 另外, 一些果凍還強化了一些人體必需的微量營養素如鈣、鉀、鈉、維生素A、D等, 這些營養素對人體健康各有其特殊的生理功能。

果凍是一種休閒食品。 人們食用果凍, 在享受果凍美味的同時, 還能獲得一定數量的營養素。 可以說是一舉兩得。 但是, 孩子經常大量吃果凍, 對身體無益,

反而有害。

上面就是果凍吃多了會怎樣問題的介紹了。 在看過了這麼多的危害後, 在平常的時候, 還是最好不要吃太多的果凍。 尤其是讓小孩子不要吃太多的果凍, 否則的話對於身體的健康和孩子的生長發育都不是一件很好的事情。 還可能會引發一些身體疾病發生。

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