夏日人總是比較容易上火, 上火就容易感冒咳嗽, 咳嗽吃什麼好呢?下面小編與你細數治療咳嗽的5大食物, 以及6大食療方。
有利於治療咳嗽食物
1、梨子:梨是民間止咳用的最多的一種水果, 有生津止渴、清熱止咳的功效。 做法也很多, 可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用, 效果都不錯。
2、蘋果:一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝, 有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝, 對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
3、杏仁:如果你乾咳無痰,
4、荸薺:無論生吃, 煮著吃, 還是炒著吃都可以, 但最好蒸熟或煮熟了吃, 也可以去皮榨汁, 能夠治療咽喉腫痛, 對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
5、橘子:如果咳嗽時伴有喉嚨痛, 就屬於炎症性咳嗽, 不妨吃點橘子。 橘子中含有揮發油、檸檬烯等, 可以促進呼吸道黏膜分泌物增加, 並緩解支氣管痙攣, 有祛痰、止咳、平喘的功效。
咳嗽食療方
1、巧治風寒咳嗽——蘿蔔蔥白湯
材料:蘿蔔1根, 蔥白6根, 生薑15克
做法:鍋裡放三碗水, 將下入切好的蘿蔔, 煮熟後, 將蔥白、薑下鍋, 煮成一碗湯, 帶渣一次服。
適用于宣肺解表, 化痰止咳。 治風寒咳嗽,
2、巧治傷風咳嗽——紅糖姜棗湯
材料:紅糖30克, 鮮薑15克, 紅棗30克
做法:鍋中加三碗水, 加入紅糖, 鮮薑, 紅棗煎至過半, 頓服, 服後出微汗即可痊癒。
適用於驅風散寒, 治傷風咳嗽, 胃寒刺痛, 產後受寒腹瀉, 惡陰等。
3、巧治傷風咳嗽——芫荽湯
材料:芫荽(香菜)30克, 飴糖30克, 大米100克
做法:將大米洗淨, 加水煮湯。 取大米湯三湯匙與芫荽, 飴糖攪拌後蒸10分鐘, 趁熱一次服, 注意避風寒。
適用於發汗透表, 治傷風感冒引起的咳嗽。
4、巧治風寒咳嗽——白蘿蔔蜂蜜蒸
材料:大白蘿蔔1個, 蜂蜜30克, 白胡椒5粒, 麻黃2克
做法:將蘿蔔洗淨, 切片, 放入碗內, 倒入蜂蜜及白胡椒, 麻黃等共蒸半小時趁熱頓服, 臥床見汗即愈。
適用於發汗散寒,
5、巧治陰虛咳喘——貝母甲魚蒸
材料:川貝母5克, 甲魚1只(約500克), 雞清湯1公斤, 蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。
做法:將甲魚宰殺, 去頭及內臟, 切塊備用。 將甲魚塊放蒸盆內, 加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑, 上籠蒸1小時許, 趁熱服食。
適用于滋陰清熱, 潤肺止咳, 退熱, 治陰虛咳喘, 低熱, 盜汗等。
6、巧治肺癰咳嗽——鮮梨貝母蒸
材料:鮮梨500克, 貝母末6克, 白糖30克。
做法:將梨去皮剖開, 去核, 把貝母末及白糖填入, 合起放在碗內蒸熟, 早晚分食。
適用於清熱化痰, 散結解表, 用治咳嗽或肺癰, 症見胸痛, 寒戰, 咳嗽, 發熱, 口幹, 咽燥, 痰黃腥臭或膿血痰等。