警惕！7種廚房中最常見的有毒食物

一、櫻桃的葉子和種子

櫻桃是很常見的水果， 可用於烹調、釀酒或者生吃。 它們與李子、杏和桃子來自同一家族。 所有這些水果的葉子和種子中都含有極高的有毒化合物。 杏仁也是這一家族的成員， 但是， 它是唯一的尤其以收穫種子為主的果實。

櫻桃的種子被壓碎， 咀嚼， 或者只是輕微的破損， 它們都會生成氫氰酸。 以後吃櫻桃一定記得不要吮吸或者嚼櫻桃種子。

二、蘋果的種子

與櫻桃和杏仁一樣， 蘋果種子也含氰化物， 但是， 量要比前兩種少得多。 蘋果種子一不小心就會被人吃到， 但是只有吃下很多你才會感到不舒服。

一個蘋果的種子不會毒死人， 但是， 只要吃得多完全有可能中毒死亡。 建議儘量不要舉行什麼吃蘋果比賽。 順便說一下， 如果你想吃蘋果， 不料發現裡面有一個蟲子， 希望不是半個蟲子， 你可以把蘋果放進一個鹽水碗裡， 蟲子就會死掉。