餵養嬰兒的三大不宜
一、不宜只用豆奶餵養嬰兒
豆奶是以豆類為主要原料製成的。 目前, 市場上出售的豆奶, 品種多, 價格適宜, 食用方便, 因而很受消費者歡迎。 據分析, 豆奶含有豐富的營養成分, 特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂, 此外, 還含有維生索Bl、B2等, 確是一種較好的營養食品。
但是, 豆奶所含的蛋白質主要是植物蛋白, 而且豆奶中含鋁也比較多。 嬰兒長期飲豆奶, 可使體內鋁增多, 影響大腦發育。 而牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質及其它營養成分, 有益於兒童的生長發育。 因此,
二、不要只用米粉餵養嬰兒
母乳不足或牛奶不夠, 可加用些米粉類食品以作補充。 市場上名目繁多的糕乾粉、健兒粉、米粉、奶糕等, 均以大米為主料製成。 其中所含的79%的碳水化合物, .6%的蛋白質, 5.1%的脂肪及B族維生素等, 不能滿足嬰兒生長發育的需要。 嬰兒最需要的蛋白質不但品質不好, 含量也少。 如只用米粉類食物代乳餵養, 則會出現蛋白質缺乏症, 不僅生長發育遲緩, 影響嬰兒的神經系統、血液系統和肌肉的增長,
有些家長, 在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。 因為新生兒唾液分泌少, 其中的澱粉酶尚未發育。 胰澱粉酶要在嬰兒4個月左右才達成人水準, 所以3個月之內的嬰兒不要加米粉類食品。 3個月以後適當喂些米粉類食品, 對胰澱粉酶的分泌有促進作用, 也便於唾液中的澱粉酶得到利用,
三、奶粉與米湯混在一起不宜餵養嬰兒, 優酪乳和煉奶也不宜用來餵養嬰兒。
米湯中含有脂肪氧化酶, 會破壞牛奶中的維生素A, 所以兩者不要混著喂, 但可以間隔一定時間分開喂。