現如今， 堅果類食物已經成為人們在平時常吃的一種零食， 而由於不同的堅果食物在營養性和作用上有著不同之處， 因此， 人們在平時選擇堅果類食物的時候， 也應該注重其所具有的食療作用。
安神之果：蓮子
蓮子性平、味甘澀， 入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。 中醫常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。 蓮子善於補五臟不足， 通利十二經脈氣血， 使氣血暢而不腐， 蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用， 這一切， 構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖， 是老少皆宜的滋補品， 對於久病、產後或老年體虛者， 更是常用營養佳品。
抗憂鬱之果：葵花子
葵花子含有β-胡蘿蔔素， 可防止人體皮膚下層的細胞壞死，
堅果之王：榛子
榛子營養全面、豐富。 常食對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用， 還可明目健腦。
腎之果：板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃， 補腎強心。 血糖指數比米飯低， 糖尿病人可適當品嘗。 每天只吃6～7粒。 中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。 但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質， 能選擇性破壞癌細胞。 苦杏仁治咳嗽氣喘， 有小毒。 甜杏仁治體虛滋補， 無毒， 潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
長壽之果：松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸， 具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用
心臟之友：開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸， 這類脂肪很穩定， 所以開心果不像其他堅果容易酸敗， 可降低膽固醇含量， 減少患心臟病機會。 科學家計算， 一次吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪。
吃堅果的三大好處：
1、清除自由基
自由基非常活潑， 會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應， 從而產生毒性和損壞作用。 研究表明， 一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力， 其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2、降低婦女發生2型糖尿病的危險
美國哈佛大學公共衛生學院營養系的研究人員曾對11個國家的8.4萬名34~59歲的婦女進行了16年的跟蹤調查，
3、降低心臟性猝死率
由於堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用， 因而， 在控制了已知的心臟危險因素並做到合理飲食後， 吃堅果與降低心源性猝死明顯相關。 與很少或從不吃堅果的人相比， 每週吃2次或2次以上堅果者， 發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。
由上可知， 蓮子、榛子、杏仁、開心果、松子、葵花子和板栗等食物， 就是目前在生活中最常見的幾種堅果類食物， 而對於食用此類堅果對身體的好處， 上文也已經為大家進行了詳細的講述。