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炎熱夏日 專屬嬰兒的水果泥輔食

第一款:木瓜泥

原料:新鮮木瓜半隻。

製作方法:先將木瓜用清水洗乾淨, 切開外皮, 將果肉中的籽去除;然後把果肉壓成泥狀就可以給小寶寶餵食了。

營養提示:木瓜不僅富含維生素C和膳食纖維, 而且口味也很好。 媽媽可以經常給寶寶提供這種美味的水果。

第二款:獼猴桃泥

原料:新鮮獼猴桃果一隻。

製作方法:先將獼猴桃果用清水洗乾淨, 把外皮去除, 再把裡面有籽的部分也去除掉;然後把果肉壓成泥狀即可給小寶寶餵食了。

營養提示:獼猴桃的維生素C的含量高達100-420毫克, 相當於柑橘的5-10倍, 同時還富含維生素B、P及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質。

而且, 對某些疾病還有防治作用。 但製作時一定要注意把籽去除乾淨。 小寶寶可能一開始並不一定會喜歡獼猴桃果的味道, 不過嘗試著喂上幾次小寶寶就會喜歡了。

第三款:蘋果泥

原料:新鮮香蕉蘋果或紅富士蘋果半個。

製作方法:先將蘋果用清水洗乾淨, 把外皮用刀削去, 再將其中的籽去除乾淨;然後磨成泥狀給小寶寶餵食。

營養提示:蘋果富含各種維生素、果膠及纖維素, 其中的纖維素能使大便變得鬆軟, 可以幫助糾正便秘;果膠能幫助止住輕度腹瀉。 因此, 蘋果泥具有通便、止瀉的雙重功效。

四、胡蘿蔔泥

材料:胡蘿蔔半截, 香油(或核桃油)、鹽各適量。

做法:把胡蘿蔔皮削掉, 去掉中間的硬芯,

切成小塊, 放入小碗用奶鍋蒸, 約15分鐘後, 搗成泥狀, 加入香油或核桃油, 少添點鹽, 再燜4分鐘即可。 或用植物油小火煸炒胡籮蔔絲至爛即可。

媽媽餵養經:胡蘿蔔對小兒營養不良, 麻疹、夜盲症、便秘、腸胃不適等都有一定緩解功效。

五、鮮紅薯泥

材料:紅薯50克, 白糖少許。

做法:將紅薯洗淨, 去皮, 切碎搗爛, 稍加溫水, 煮15分鐘左右, 至爛熟, 加白糖少許, 稍煮即可。

媽媽餵養經:紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素, 可預防壞血病, 保護皮膚黏膜, 促進生長。

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