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孕婦貧血對胎兒有什麼影響嗎?孕婦補血食譜大全!

孕婦如果身體缺少某種營養成分, 那麼身體就會和你“抗議”, 貧血等症狀亦是如此, 想要補血最好採取食療的方式, 因為效果好副作用小, 孕婦可以吃哪些食物補血呢?

孕婦貧血有什麼症狀

1、軟弱無力:疲乏、困倦, 是因肌肉缺氧所致。 為最常見和最早出現的症狀。

2、皮膚、粘膜蒼白:皮膚、粘膜、結膜以及皮膚毛細血管的分佈和舒縮狀態等因素的影響。 一般認為瞼結合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。

3、心血管系統:心悸為最突出的症狀之一, 有心動過速, 在心尖或肺動脈瓣區可聽到柔和的收縮期雜音,

稱為貧血性雜音, 嚴重貧血可聽到舒張期雜音。 嚴重貧血或原有冠心病, 可引起心絞痛、心臟擴大、心力衰竭。

4、呼吸系統:氣急或呼吸困難, 大都是由於呼吸中樞低氧或高碳酸血症所致。

5、中樞神經系統:頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見症狀。

孕期貧血的原因

1、缺鐵

懷孕後的女性對鐵元素的需求量明顯增加。 鐵是製造血紅蛋白的基本元素, 含有血紅蛋白的紅細胞能把氧氣運送到你身體的其他細胞。 在懷孕期間, 你體內的血液量會增加30%~45%。 因此, 孕婦需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。 另外, 孕婦還需要一部分鐵來滿足發育中的寶寶和胎盤的需要。

但是, 大部分女性在懷孕開始時都沒有儲存足夠的鐵,

來滿足身體對鐵需要量的增加。 尤其是孕中晚期, 很容易出現貧血症狀。

如果出現以下幾種情況, 更容易發生缺鐵性貧血:孕期嘔吐比較嚴重、頻繁;前後兩次懷孕間隔的時間短;懷的是雙胞胎或多胞胎;日常飲食中缺乏鐵;懷孕之前的月經出血量較多。

缺鐵性貧血的孕婦可適當在飲食中多吃富含鐵的食物。

2、缺乏葉酸或維生素B12

因缺乏葉酸或者維生素B12而導致貧血的孕婦, 除諮詢醫生有針對性地服食葉酸片、多維片等, 也應當在日常飲食中多吃富含葉酸的食物、富含維生素的食物。

3、某些疾病引發

如鐮狀細胞貧血病這樣的遺傳性血液疾病。

孕期貧血對胎兒的影響

1、嬰兒視覺與動作不靈活

如向目標夠取吊起的玩具、拇指和食指攝取細小物品,

以及串珠、套疊和需要理解的視與動作協調的積木和拼圖能力均落後, 也會影響到入小學之後的作業能力相應落後。

2、晝夜規律難以養成

正常嬰兒在光線充足時易於覺醒, 黑暗時腦對痛覺及一些刺激形成的化學遞質透過的速度減慢, 逐漸養成夜間睡眠和白天覺醒的生活規律。 缺鐵時光線的透過速度差別消失, 夜間對一切感覺都同白天一樣靈敏。

3、肌肉運動能力遲緩

缺鐵時肌紅蛋白內含鐵不足, 以致肌肉伸縮無力, 嬰兒抬頭遲, 翻身、坐起、爬行、站立和行走都遲。 貧血使孩子全身乏力, 不願意活動, 總是躺著、坐著, 使已經學會的動作逐漸退步。

4、認識和語言落後

6個月內母體貯存鐵的不足會使嬰兒無精打采一疲倦,

對外界事物無興趣, 畏懼不敢接受新事物, 所以認知能力落後。 由於缺鐵嬰兒注意難以集中, 對聲音的變化感受茫然, 既不求理解聲音變化代表的意義, 也懶得去模仿發音, 所以理解能力不足。 主動交往要求不大, 所以語言能力落後。

5、記憶力落後

由於含鐵的酶多聚集在大腦的邊緣也, 既是腦的記憶貯存部位。 缺鐵時該部位的酶活力不足, 導致記憶力落後, 孩子難以學會物、背誦兒歌和識數。

6、容易影響胎寶貝的生長發育, 如宮內生長遲緩等, 使足月出生的寶貝體重不足2.5千克, 造成先天不足, 後天體弱多病, 容易發生呼吸道和消化道感染。

孕婦貧血的食療食譜大全

清蒸枸杞蝦

材料:鮮蝦, 枸杞, 米酒, 鹽, 蔥薑等各適量。

做法:將蝦洗淨, 瀝幹備用, 姜去皮切片, 蔥切段, 蝦分別排在盤子中, 撒上枸杞, 鋪上蔥段, 薑片, 放點米酒, 撒上鹽, 鍋中倒入2杯水大火煮 , 放上排好的枸杞蝦的蒸盤, 隔水蒸5-7分鐘即可。

黃瓜腰果蝦仁

材料:黃瓜, 蝦仁, 腰果, 胡蘿蔔, 沙拉油, 鹽, 味精, 蔥花各適量。

做法:將黃瓜, 胡蘿蔔分別洗淨切成丁, 蝦仁洗淨焯水備用, 炒鍋放上油燒熱, 把腰果, 蝦仁分別炸熟, 將鍋洗淨加入底油燒熱, 放上蔥花炒出香味, 倒入黃瓜, 胡蘿蔔, 腰果, 蝦仁一起炒, 再放上鹽, 味精, 淋上明油, 出鍋即可。

紅燒帶魚

材料:帶魚, 料酒, 醬油, 植物油, 薑, 蒜, 蔥, 濕澱粉等各適量。

做法:將帶魚處理好洗淨瀝去水分後切成段, 用料酒少量鹽浸一下, 薑切片,蒜切碎,鍋內放上植物油,燒熱後放入魚段,把魚煎一下後,放上適量的清水燒開,再放上鹽,醬油等調味料,燒至魚熟即可。

炒三鮮

材料:番茄,嫩扁豆,豆腐,海米,花生油,蔥薑絲,鹽,味精等各適量。

做法:將番茄洗淨切好,將扁豆洗淨,切成段,豆腐切成塊,放在沸水中焯透,撈出,瀝去水,將海米用溫水泡好,鍋放在火上燒熱,放上花生油,待油燒熱的時候,放上蔥絲,薑絲熗炒,然後放上番茄,炒幾下,倒入少量的開水,將海米倒入,把泡海米的水也倒入,再將扁豆,豆腐放在鍋裡,炒幾下,開鍋後加鹽,味精調味即可。

鮮香豆腐湯

材料:豆腐,火腿,雞肉,萵筍,香菇,小白菜,沙拉油,鹽,水澱粉,雞清湯,味精等各適量。

做法:豆腐切成塊,用開水焯一下,再將香菇,小白菜,火腿,雞肉,萵筍分別處理乾淨,切成絲,鍋洗淨上火,放上清雞湯,將豆腐塊放在鍋中,加入雞肉絲,香菇絲,萵筍絲,火腿絲,小白菜燒開,待豆腐塊浮起時,加入鹽,味精用澱粉稍微勾芡,淋上沙拉油即可。

牡蠣豆腐湯

材料:青椒胡蘿蔔各一個,鮮牡蠣肉,嫩豆腐,鹽,味精,薑絲,蒜片,濕澱粉,花生油,蠔油等各適量。

做法:將牡蠣肉洗淨,切成薄片,豆腐洗淨切成方塊,青椒,胡蘿蔔切絲,將鍋置於火上,放上花生油燒熱,下蒜片,薑絲翻炒,倒入蠔油,加適量水燒開,放上豆腐塊,鹽,燒開後再加入牡蠣肉,青椒和胡蘿蔔絲,煮至熟時,用濕澱粉勾芡,最後放點味精即可食用。

薑切片,蒜切碎,鍋內放上植物油,燒熱後放入魚段,把魚煎一下後,放上適量的清水燒開,再放上鹽,醬油等調味料,燒至魚熟即可。

炒三鮮

材料:番茄,嫩扁豆,豆腐,海米,花生油,蔥薑絲,鹽,味精等各適量。

做法:將番茄洗淨切好,將扁豆洗淨,切成段,豆腐切成塊,放在沸水中焯透,撈出,瀝去水,將海米用溫水泡好,鍋放在火上燒熱,放上花生油,待油燒熱的時候,放上蔥絲,薑絲熗炒,然後放上番茄,炒幾下,倒入少量的開水,將海米倒入,把泡海米的水也倒入,再將扁豆,豆腐放在鍋裡,炒幾下,開鍋後加鹽,味精調味即可。

鮮香豆腐湯

材料:豆腐,火腿,雞肉,萵筍,香菇,小白菜,沙拉油,鹽,水澱粉,雞清湯,味精等各適量。

做法:豆腐切成塊,用開水焯一下,再將香菇,小白菜,火腿,雞肉,萵筍分別處理乾淨,切成絲,鍋洗淨上火,放上清雞湯,將豆腐塊放在鍋中,加入雞肉絲,香菇絲,萵筍絲,火腿絲,小白菜燒開,待豆腐塊浮起時,加入鹽,味精用澱粉稍微勾芡,淋上沙拉油即可。

牡蠣豆腐湯

材料:青椒胡蘿蔔各一個,鮮牡蠣肉,嫩豆腐,鹽,味精,薑絲,蒜片,濕澱粉,花生油,蠔油等各適量。

做法:將牡蠣肉洗淨,切成薄片,豆腐洗淨切成方塊,青椒,胡蘿蔔切絲,將鍋置於火上,放上花生油燒熱,下蒜片,薑絲翻炒,倒入蠔油,加適量水燒開,放上豆腐塊,鹽,燒開後再加入牡蠣肉,青椒和胡蘿蔔絲,煮至熟時,用濕澱粉勾芡,最後放點味精即可食用。

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