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胃酸是怎麼引起的？這是胃部反酸的患者普遍關心的問題。 胃酸可以消化食物， 但但其分泌過多時又會對胃粘膜產生傷害。 那麼， 胃酸是怎麼引起的呢？看看下面的解答吧。一、胃酸是怎麼引起的？
1、飲食不均衡：
過甜、過鹹、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加， 所以在日常的飲食方面， 一定要注意均衡飲食2、進餐不定時：
如果不定時進餐， 還經常食用零食， 也可能會刺激胃酸增加；另外如果吃得太飽， 也會刺激胃竇引起胃酸分泌增多。3、進食不易消化食物：
不易消化的食物，4、腸胃疾病：
慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病、返流性食管炎、膽囊炎等疾病， 可促使胃酸增多。 例如十二指腸粘膜可以釋放某些激素， 而當這種功能衰退時， 也可能導致胃酸分泌增加。5、與胃粘膜有關：
胃粘膜中的壁細胞經常性受刺激而處於興奮狀態能夠導致胃酸過多。 這裡可以舉個例子， 比如副交感神經如果處於興奮狀態就可以連續不斷地促進釋放一種叫作乙醯膽鹼的物質。6、壁細胞反應性
：壁細胞的反應性增高或總數增多。 即使壁細胞總數正常， 也可因高胃酸分泌損傷粘膜。7 、精神壓力
：當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時，8、 遺傳因素：
雖然說胃酸分泌不是直接歸類於遺傳病， 但是遺傳因素可以導致體質的不同， 不同體質胃酸分泌的水準是不一致的， 對胃酸過多的影響不容忽視。二、經常胃酸會引起什麼疾病？
胃酸是一種強酸， 當食物進入胃中時， PH值可降達2~3之間。 一旦胃酸過多， 就會在胃內發生腐蝕作用， 會出現吞酸、反胃、吐酸的現象， 以致誘發其它方面的疾病。 那麼， 胃酸過多會引起哪些疾病呢？
1、反流性食管炎：
胃酸分泌過多引起胃內酸性內容物反流， 跑到食管裡而引起的疾病。 由於胃酸是強酸， 在胃內有胃黏膜保護， 不會出問題， 而食管卻沒有這樣的保護機制，2、胃潰瘍：
沒有酸就沒有潰瘍， 胃潰瘍的發生跟胃酸有密切的關係， 胃酸的過多會導致胃黏膜被胃酸給消化腐蝕掉， 造成胃、腸的穿孔， 也就是胃腸潰瘍。3、慢性胃炎：
胃酸過多易引發慢性胃炎， 這是因為胃酸的增加， 會造成胃黏膜受損， 以致出現水腫、出血等現象， 從而引發慢性胃炎。4、十二指腸潰瘍：
十二指腸潰瘍的發病機制中， 胃酸分泌過程起重要作用， 這是由於胃酸過多在胃內發生腐蝕作用， 而引發十二指腸潰瘍。 有研究發現， 十二指腸潰瘍病人， 其平均基礎酸分泌量和最大酸分泌量， 都較正常人高出 1～2倍。三、胃酸過多怎麼調理？
1、胃酸過多宜食含堿成分的食物， 如乳類、血、醬油， 菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果；而少食含酸的食物， 如豆類、花生、醋、油脂食品等。
2、宜食低脂、低糖食物， 而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。 避免攝入刺激胃酸增加的調味品， 如辣椒、咖啡、芥末等。
3、胃酸過多應以麵食為主， 麵食能稀釋胃酸， 其中的堿還能中和胃酸。 豆漿、粥類等， 能稀釋胃酸、保護胃粘膜
4、定時進餐， 零食可刺激胃酸增加；不易過飽， 以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。
