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感冒吃什麼好?美味食療粥

原料:

糯米50克、生薑5片、連根蔥白1棵、米醋50ml。

做法:

1、將糯米淘洗乾淨, 備用。

2、砂鍋中加入適量水。

3、燒開後放入糯米, 用勺子攪拌幾下, 防止粘鍋。

4、蓋上蓋子用小火煮成粘稠的粥, 加蔥白﹑生薑煮5分鐘。

5、把米醋加入粥中。

6、攪拌均勻即可盛到碗內食用。

食用方法:每日1~2次, 趁熱服下後, 上床蓋被, 使身體微熱出汗。 一般連續服用三至五次, 感冒就會痊癒。

【功效剖析】

糯米是一種溫和的滋補品, 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用;蔥﹑姜辛溫發散能祛風寒;米醋對流感病毒有殺滅作用。

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