蝦青素是什麼

蝦青素是一種天然的抗氧化劑， 對於美容養顏以及減緩人體衰老有很好的療效， 受到了人們的歡迎。 蝦青素的來源有很多， 藻類、細菌以及浮游植物都含有一定的蝦青素， 我們可以適當的提取。 蝦青素的藥用價值很大， 我們下面來具體的瞭解一下蝦青素是什麼?

蝦青素是一種抗氧化劑， 具有清除細胞氧自由基， 增加細胞再生能力的作用， 對於保養皮膚以及增強身體的活力也有很好的效果， 我們可以在生活中嘗試一下。

蝦青素是什麼?蝦青素， 是從河螯蝦外殼、牡蠣和鮭魚中發現的一種紅色類胡蘿蔔素，

自然界蝦青素是由藻類、細菌和浮游植物產生的。 一些水生物種， 包括蝦、蟹在內的甲殼類動物都食用這些藻類和浮游生物， 然後把這種色素儲存在殼中， 於是它們的外表呈現紅色。 這些貝殼類動物又被魚(三文魚、鱒魚、加利魚)、鳥(火烈鳥、朱鷺)和雞、鴨捕食， 然後把色素儲存在皮膚和脂肪組織中。 這就是三文魚和其他一些動物呈現紅色的原因。 華中農業大學教授也研究證實：天然紅芯鴨蛋的紅色成分也是天然蝦青素。

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