雞蛋雖然是個好東西, 但是你可能不知道吃雞蛋有很多禁忌, 比如吃完雞蛋後不能吃7種食物。
1.吃完雞蛋後不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣, 其實, 這會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物, 這種物質不易被人體吸收, 所以會對健康產生不良作用。
2.吃完雞蛋後不要立即吃兔肉
雞蛋還不能與兔肉一起吃, 因為二者都含有一些生物活性物質, 共食會發生反應, 刺激腸胃道, 引起腹瀉。
3.吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌, 只是因為平時搭配得比較少, 所以鮮為人知。
4.吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質, 炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入, 所以此時切記不要吃雞蛋後吃藥。 特別是消化道疾病, 有腹瀉症狀的, 更加不能吃雞蛋。 如果是其他炎症, 如呼吸系統、泌尿系統等, 從西醫角度來說是沒有多大影響的。
5.吃完雞蛋後不要立即飲茶
吃完雞蛋後喝茶有害健康, 因為茶葉中含有大量鞣酸, 鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質, 使腸道蠕動減慢, 延長了糞便在腸道內滯留的時間, 不但易造成便秘, 而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性, 危害人體健康。
6.吃完雞蛋後不要立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,
7.吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨, 做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。 希望孩子可以在清晨得到充足的營養。 所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。 或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。 其實, 單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,