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餵養不當可能引起兒童貧血

餵養不當可導致兒童貧血, 據報導, 城市中有不少兒童患有缺鐵性貧血, 尤其是嬰兒, 發生率更高。 究其原因多與其飲食方式、生活習慣、營養結構等有關。

如今, 整天喝牛奶、喝優酪乳、吃奶油蛋糕, 進食主食量少, 成天和“奶”打交道的孩子很多, 他們極易患上缺鐵性貧血。 因為牛奶中鐵的含量非常少, 每100毫升牛奶僅有0.1~0.5毫克, 而幼兒每天需要鐵含量為12毫克。 因此, 即使孩子每天喝很多各種各樣的乳製品, 還是遠遠不能滿足他對鐵的正常生理需求量。 對於這類患兒, 應該糾正其偏食的不良習慣, 多吃主食,

特別要鼓勵孩子多吃含鐵豐富的食物, 如動物的肝臟、牛肉、菠菜、豆製品及黑木耳等。

另外還有不少孩子蛋白質和脂肪攝入量都不缺, 卻因為新鮮蔬菜和水果吃得不夠, 而缺少葉酸。 葉酸的缺乏, 會使骨髓裡的紅細胞發育不成熟, 導致釋放到血液中的紅細胞存活壽命短, 因而發生營養性巨幼紅細胞貧血。 對這類孩子應使其營養攝入均衡、適量。 平時多吃新鮮蔬菜和水果, 特別是富含葉酸的食物, 如豆類、綠葉蔬菜、新鮮水果以及全麥麵包等。

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