胃癌患者飲食有哪些禁忌

胃癌什麼東西不能吃？對於胃癌患者來說， 是很重要的， 因為胃是重要的消化系統， 人吃的東西， 都要經過胃的分解。 稍有不慎， 吃到對胃有刺激性或者嚴重增加胃負擔的食物， 就會對胃造成傷害， 導致胃癌病情的惡化。 因為人每天都會消耗能量， 因此， 人是要通過攝取食物中的營養物質來補充能量， 但胃癌患者因為腫瘤的存在， 對飲食方面， 要注意， 補充營養的同時， 也要兼顧好胃癌的治療。

那胃癌患者什麼東西不能吃， 又能吃什麼東西， 才能維持正常的營養水準並保持平衡膳食的同時， 又兼顧了治療。

經研究發現， 胃癌晚期患者飲食過程中應多進食高熱量、優質蛋白、富含維生素的食物， 如魚類、瘦肉、奶類、蘑菇、香菇等。 此外， 還應多食新鮮蔬菜， 而且應一半是綠葉蔬菜 。 同時做到高營養飲食。 高營養飲食是指具有高蛋白、高熱量、高維生素、高無機鹽飲食。 高蛋白飲食主要是給患者補充各種必需的氨基酸。 氨基酸的平衡會抑制腫瘤的發展。 所以應多吃富含蛋白質的食物， 尤其是優質蛋白質， 如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等

放療常導致“內熱”， 熱性食物如狗肉、羊肉， 以及辣椒、花椒、胡椒、芥末、八角、桂皮等應不食或少食， 不宜食用鹽醃的、薰制的、燒焦的、發黴的食物。 絕對禁煙、酒。 忌口也不能絕對化， 中醫認為“以胃氣為本”， 如果患者喜愛吃某類食品，

儘管屬於忌口範圍， 還是可以食用， 關鍵是少食、淡食。

正確的飲食護理可以避免出現一些術後併發症。 胃癌術後患者消化功能嚴重受到影響， 導致營養缺乏。 尤其是胃大部或胃全部切除術後， 應及時注重營養的補充， 同時還必須結合患者自身對飲食耐受情況， 視胃容量酌情予以調整進食量及種類。 一般情況下， 患者應遵循少量多餐 、細嚼慢嚥、有選擇地補充營養素等進食原則， 患者術後胃的生理功能減弱， 要特別注意禁食生冷、粗硬、油膩及辛辣刺激性強的食物， 保證 給予患者充足的營養， 從根本上提高患者免提抵抗力， 有效預防胃癌術後併發症的出現。

溫馨提示：胃癌什麼東西不能吃， 這是胃癌患者必須要注意的問題，

而且是與病情有著密切的聯繫， 所以更需要謹慎小心。 對食物的選擇， 一定不能隨意， 不能依靠自己的喜好來飲食， 要在兼顧好胃癌治療的情況下， 對食物進行篩選。 關注好自己的飲食， 也會增加對胃癌的抵抗作用。