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咖啡的喝法 正確喝法讓你做個有品位的人

咖啡的喝法, 應該很少有人瞭解的吧。 要知道, 不同的咖啡, 它的喝法是不一樣的, 不要以為所有的咖啡都是一個喝法, 那是錯誤的想法。 想知道咖啡的種類以及喝咖啡的好處嗎?那就一起來看看吧。

咖啡的種類有很多, 就意味著咖啡的喝法也有很多種, 多瞭解一些咖啡的喝法, 讓自己做個有品位的人。

Single espresso濃縮咖啡

Singleespresso是功夫咖啡的基本款, 分量相當少, 是歐洲最流行的一款咖啡, 好的功夫咖啡在家裡很難做出來, 需要越專業越好的咖啡機來炮製。

喝法

即使在咖啡館裡, 喝Espresso也不需要很特別的環境, 有時候甚至不需要桌子,

很多人都喜歡站在吧台邊一邊看咖啡師怎麼優美流暢地炮製一杯Espresso, 然後端過來用三秒鐘的速度就把它幹掉。

建議搭配

1.鮮檸檬水, 因為Espresso的味道比較濃, 所以喝之前最好是喝點清水, 先把味覺清零, 至少別是口渴的狀態。

2.布朗尼蛋糕, 因為咖啡很苦, 所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕, 中和一下口感。

Macchiato espresso瑪奇朵

Macchiato比較女性化, 分量是卡布奇諾的三分之一, 瑪奇朵是功夫咖啡上面只加一層奶泡而沒有再加牛奶, 喝起來奶香只停留在唇邊而已, 濃縮咖啡的味道並不會被牛奶稀釋。

這款咖啡是現今功夫咖啡裡最為流行的, 很多咖啡館喜歡用這款咖啡變花樣, 比如焦糖馬琪朵, 但實際上已經默默把分量加大了數倍,

口味也減淡了很多, 只是還沿用這個好聽的名字而已。

喝法

瑪奇朵因為上面有一朵淡淡的奶泡, 喝的時候不要用咖啡勺攪拌, 就算要加糖也最好是均勻地撒在奶泡的表面一層, 找一個角度直接喝, 讓咖啡進了口裡還能保持層次感。

建議搭配

1.黑巧克力, 這是功夫咖啡的絕配, 很多咖啡館會提供這樣的經典搭配。

2.聽蕭邦瑪祖卡舞曲, 喝這樣的濃咖啡, 不適合聽更熱鬧的流行音樂了, 來點安靜中帶點勁兒的鋼琴非常和諧。

Doubleespresso雙份濃縮咖啡

這是一款屬於男性的飲料, 帶勁兒又毫不矯情。 雙份的意思並不是咖啡的分量加倍, 而是同樣多的水, 咖啡粉的用量加倍, 咖啡看起來還是那麼多, 但濃度提升了一倍。

還有的人喜歡往Double裡面再加酒,

比如朗姆或是威士卡, 追求那種味覺全部被包圍了的滿足感。  

喝法

雙份濃縮咖啡不要輕易嘗試, 因為會有上去了下不來的感覺。 不過一旦喜歡上了也就無法自拔了。

建議搭配

1.牛油曲奇餅乾, 這樣的略嫌平庸的搭配只是為了讓這樣帶勁的飲品有點內容。

2.喝雙份是需要醞釀的, 一點點時間剛好可以給好久不見的朋友發發短信, 不痛不癢地問候一下。

康寶蘭ConPanna

康寶蘭是一杯普通的濃縮咖啡上面澆上厚厚的鮮奶油, 是比較復古的一款功夫咖啡。

一般的咖啡館都會用玻璃杯來裝, 為了讓客人可以觀賞鮮奶油和咖啡交融的介面, 從一開始的一刀兩斷, 到慢慢一絲一絲滲透, 最後深褐色清澈的濃縮咖啡變混濁。

奶油的甜味也彌漫在苦苦的咖啡裡面, 變得比較有親和力。 想要嘗試功夫咖啡的人, 從這一款咖啡入手會比較容易。

喝法

康寶蘭因為加了鮮奶油, 很有點下午茶的氣氛, 可能不需要再配糕點, 自身的結構已經很完整。 喝的時候最好也不要攪拌奶油。

建議搭配

1.杏仁, 這是比較健康的搭配, 口味也不錯。

2.順手從咖啡館抄起一張什麼節目海報看看都挺適合。

困了, 來一杯濃濃的咖啡, 或選擇卡布奇諾, 或選擇藍山, 或者來一杯瑪奇朵, 不管是哪一種, 希望能幫你趕走疲倦, 迎來好心情, 開始新戰鬥。

怎樣拿咖啡杯

在餐後飲用的咖啡, 一般都是用袖珍型的杯子盛出。 這種杯子的杯耳較小, 手指無法穿出去(即使是可以穿出手指的杯子也不要這樣端杯子),

正確的拿法應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

咖啡杯碟如何使用

盛放咖啡的杯碟都是特製的, 它們應當放在飲用者的正面或者右側, 杯耳應指向右方。 飲咖啡時, 可以用右手拿著咖啡杯的杯耳, 左手輕輕托著咖啡碟, 慢慢地移向嘴邊飲用。

不宜滿把握杯、大口吞咽、也不宜俯首去喝。 喝時, 不要發出聲響。 添加咖啡時, 不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

怎樣給咖啡加糖

給咖啡加糖時, 砂糖可以用咖啡匙舀取, 直接加入杯內。 也可以用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側, 再用咖啡匙把方糖加入杯內。 如果直接放入, 可能會使咖啡濺出弄髒衣物。

用咖啡匙的技巧

咖啡匙是專門用來攪拌咖啡的, 飲用咖啡時應該把它取出來,不能用咖啡匙舀著喝,也不要用咖啡匙來壓碎杯內的方糖。

餐前最好不要喝咖啡

咖啡能提神大家都知道,但是當交感神經受到刺激、興奮後,對食欲卻有負面作用,會降低食欲,因此會在餐前喝了咖啡而不想吃東西。另外,由於胃部受到刺激而導致胃液增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。

結語:咖啡的喝法,你們都瞭解了吧。這對於喜歡喝咖啡的人來說,真的是極好的。看了上面說的咖啡的種類以及喝咖啡的好處,以後就知道什麼樣的咖啡應該怎麼喝了。

飲用咖啡時應該把它取出來,不能用咖啡匙舀著喝,也不要用咖啡匙來壓碎杯內的方糖。

餐前最好不要喝咖啡

咖啡能提神大家都知道,但是當交感神經受到刺激、興奮後,對食欲卻有負面作用,會降低食欲,因此會在餐前喝了咖啡而不想吃東西。另外,由於胃部受到刺激而導致胃液增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。

結語:咖啡的喝法,你們都瞭解了吧。這對於喜歡喝咖啡的人來說,真的是極好的。看了上面說的咖啡的種類以及喝咖啡的好處,以後就知道什麼樣的咖啡應該怎麼喝了。

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