大家知道肺纖維化是一種嚴重的疾病， 出現肺纖維化就要儘早的進行治療， 在治療的同時少不了相關的護理， 尤其是飲食的護理， 補充足夠的營養有利於肺纖維化的治療效果， 肺纖維化患者飲食一定要注意少吃辛辣刺激的食物。
1、黃豆芽， 黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物。 在這個過程中， 大豆在自身酶的作用下， 蛋白質結構變得疏鬆， 蛋白質的消化率和生物效價提高， 維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加， 成為理想的高營養蔬菜。
2、牛奶， 牛奶是人體營養素的最好來源之一。 蛋白質中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，
3、黑豆， 黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的， 比豬腿肉多一倍還有餘。 它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。 其中人體需要的必需脂肪酸占百分之五十， 還有磷脂、大豆黃酮、生物素， 所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞， 還有降低膽固醇的作用。 中醫認為， 黑豆性平味甘， 有潤腸補血的功能。
4、香菇， 香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽鹼等，
以上為大家介紹了肺纖維化患者飲食包括什麼， 出現肺纖維化的患者一定要注意補充各種營養， 尤其是補充蛋白質維生素等等， 多吃豆類食品， 多喝牛奶等等， 這些食物對於肺纖維化的護理起到重要的作用。
