吃海帶會不會便秘

我們的胃腸一直在有節律的蠕動， 這種蠕動的功能往往需要足夠的纖維素來刺激， 而海帶當中就有豐富的纖維， 攝入海帶之後能促進我們的胃腸蠕動， 從而幫助身體消化， 這樣一來不但不會導致便秘， 而且還有通便的效果。 如果是頑固性的便秘患者， 不放適當吃一點海帶。 下面就來介紹一下吃海帶對我們身體帶來諸多好處。

擁有“海中蔬菜”、“長壽菜”美名的海帶， 不論涼拌、熬湯都相當美味！適度食用， 更有增加飽足感、調節免疫力、降膽固醇、預防心血管疾病的作用。 但營養師表示， 若食用海帶的時機不恰當，

或搭配濃茶一同食用， 不但會影響營養吸收， 更可能導致便秘發生， 不可不慎！海帶營養價值豐富， 除了大家所知的含碘量豐富外， 每100公克熱量僅有20大卡、膳食纖維含量高達2.78公克， 更含有大量的鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素， 適度食用對人體好處多多。

雖然海帶營養價值豐富， 但若食用過量、食用時機、方式錯誤， 不僅無法獲得人體所需的營養成分， 更可能造成身體的額外負擔。 例如， 許多人常有飯後喝一杯茶的習慣， 若在食用大量海帶後進行， 就可能阻礙人體鐵質的吸收， 導致便秘的發生。

其實吃海帶不但不會導致便秘， 而且合理的吃海帶杜宇直腸癌有一定的預防作用。 這是因為， 吃海帶過後食物更加快速的通過腸道，

從而避免了在腸道滯留的時間， 我們的腸道就不容易受到來自於糞便的有毒物質的刺激和傷害， 於是就起到了預防直腸癌的作用。