黃瓜保鮮方法有什麼

大白菜 target='_blank' href='/yssc/huanggua/'>黃瓜是一種營養豐富的蔬菜， 不但可以提供我們每天所需要的營養， 而且對於女性來說黃瓜還有著極好的養顏和美容的效果， 特別是在我們有的時候吃不完的情況下， 就需要保存黃瓜， 方法也很重要， 好的方法會讓黃瓜一直新鮮， 那麼， 黃瓜保鮮方法有什麼？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。

1.在水桶裡放入食鹽水， 把黃瓜浸泡在裡面， 這時會從底部噴出許多細小的氣泡， 從而增加了水中或氣泡周圍水域的含氧量， 可以維持黃瓜自身的呼吸作用。 如果水源充足， 還可以使用流動水，

如河水、溪水等。 此方法保存黃瓜， 在夏季18～25℃的條件下， 可以使黃瓜的鮮度保持20天左右。

2.秋季， 將完好無損的黃瓜摘下， 放在大白菜心中。 按照白菜和黃瓜的大小， 每棵白菜內放兩三根黃瓜為宜。 然後綁好白菜， 放入菜窖中， 可以保存較長的一段時間， 黃瓜仍然能夠保持新鮮。

3.夏季， 防止黃瓜長白毛的方法是不要亂堆亂放黃瓜， 最好把黃瓜擺放在籃子裡， 把籃子放在背陰涼爽的地方， 通風散熱， 以控制微生物的生長。

通過上述的介紹， 我們知道了黃瓜保鮮方法有什麼， 在平時的時候我們通過上述的方法進行保存以後在吃的時候黃瓜都會特別新鮮， 另外在平時的時候需要注意的就是如果黃瓜有了不好或是變質的情況後，

一定不要吃， 會出現腹瀉的情況。