三高人群可以吃哪些食物

三高人群吃什麼好

高血壓、高血脂及高血糖的人群， 一般被統稱為“三高”人群。 專家提醒這部分人群最好堅持低脂、低鹽飲食， 多吃降脂食物。

那麼， 究竟哪些食品是低脂的呢？哪些高脂肪食品應該儘量遠離呢？營養專家指出， 低鹽飲食是指每日攝入食用鹽在3~6g。 如果已經是高血壓患者， 應控制食鹽量不超過3g。 低脂飲食是指要食用含脂類物質尤其是甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。 可多食用低脂肪的食物和降脂食物。 低脂肪的食物包括綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿蔔、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄等。

專家還提醒， 肥肉、動物油、奶油、花生等屬於高脂食物， “三高人群”尤其要遠離。 另外， 麵粉、巧克力、白糖等高熱量食物“三高人群”也要少吃。