對於患有糖尿病的孕婦而言做好相關的飲食控制是很重要的。 那麼孕婦飲食方面要注意哪些原則呢?下面就一些妊娠糖尿病患者在飲食原則供大家參考。
注意熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量， 中、後期必須依照孕前所需的熱量， 再增加300大卡/天。 由於體重減輕可能會使母體內的酮體增加， 對胎兒造成不良影響， 故孕期中不宜減重。
注重蛋白質攝取
如果在孕前已攝取足夠營養， 則妊娠初期不需增加蛋白質攝取量， 妊娠中期、後期每天需增加蛋白質的量各為6克、12克， 其中一半需來自高生理價值蛋白質，
油脂類要注意
烹調用油以植物油為主， 減少油炸、油煎、油酥之食物， 以及動物之皮、肥肉等。
攝取正確糖類
糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常， 並避免酮體產生。 不應誤以為不吃澱粉類可控制血糖或體重， 而完全不吃飯;而是應儘量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖之含糖飲料及甜食， 可避免餐後快速的血糖增加。 如有需要可加少許代糖， 但應使用對胎兒無害的Acesulfame K。 建議儘量選擇纖維含量較高的未精製主食， 可更有利於血糖的控制， 如：以糙米或五穀飯取代白米飯、選用全穀類麵包或饅頭等。
多攝取纖維質
在可攝取的份量範圍內， 多攝取高纖維食物， 如：以糙米或五穀米飯取代白米飯、增加蔬菜之攝取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等， 如此可延緩血糖的升高， 幫助血糖的控制， 也比較有飽足感。 但千萬不可無限量地吃水果。
注意餐次分配
為維持血糖值平穩及避免酮血症之發生， 餐次的分配非常重要。 因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升， 且母體空腹太久時， 容易產生酮體， 所以建議少量多餐， 將每天應攝取的食物分成5～6餐。 特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長， 所以睡前要補充點心。
