胃病患者應少喝果醋類飲料

專家溫馨提醒：胃病患者應少喝果醋類飲料。

近年來， 果醋因其具有美容、延緩衰老等功效而受到消費者尤 其是女性消費者的青睞。 但是， 我院胃腸科醫生提醒， 喝果醋應堅持科學態度， 胃病患者應儘量少喝果醋。

果醋富含醋酸、乳酸、氨基酸和醛類化合物， 能擴張血管， 增加血液迴圈， 因而具有美容、延緩衰老等功效。 胃潰瘍等胃病患者由於胃黏膜表面的黏液屏障受到破壞， 胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸長期侵蝕， 如果大量喝果醋， 不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病， 而 且醋本身含有豐富的有機酸，

胃潰瘍等胃病患者如果一定要喝果醋， 應注意兩點：一是 每天喝果醋濃縮汁不要超過20毫升， 二是儘量不要空腹喝， 最好喝經開水稀釋 後的果醋。 萎縮性胃炎等胃酸缺乏者由於胃腺分泌能力降低， 喝果醋能幫助消化， 因此萎縮性胃炎等胃酸缺乏者可以少量飲用果醋。