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關於肝硬化有哪些飲食安排方法

1.不宜吃得過多、過雜, 以免腸道細菌過度生長, 引起細菌移位, 導致原發性腹膜炎。

2.忌飲酒, 最好滴酒不沾, 以免加重肝損害。

3.肝硬化伴有食道靜脈曲張者, 應絕對避免各種刺激性辛辣、過熱、生硬食物, 含植物纖維較多的蔬菜也應慎吃。 服藥時, 較大的藥片應研碎服用。

4.如有水腫或腹水, 宜低鹽飲食。

5.早期肝硬化患者可適當進高蛋白飲食, 以促進肝細胞再生, 提高機體免疫力。 但是, 如果肝功能較差, 有肝昏迷傾向, 應改為低蛋白的清淡飲食, 以碳水化合物為主, 並常吃新鮮水果和蔬菜。

過節貪吃, 肚子受罪

老劉患慢性乙型肝炎、肝硬化多年, 除了出現過一次腹水住院治療外, 總的來說病情尚穩定。 可是, 不久前的一起腹部細菌“大騷亂”、“大移民”事件, 卻使他備受折磨。

事情發生在國慶期間。 老劉看到兒孫滿堂、熱熱鬧鬧, 甚為欣慰又有些忘乎所以。 出外吃飯時。 津津有味地品嘗美味佳餚, 餐後又吃隨贈的水果。 觀看聯歡節目時, 又興致勃勃地嗑瓜子、剝花生, 飲料不離口。

第二天, 肚子的悶脹感早早便把老劉喚醒, 他這才意識到前一天吃多了。 於是, 他找來嗎丁啉和多酶片吃下去, 可是並不像往常那樣見效, 而且肚子像吹氣球一樣逐漸脹起來, 還隱隱作痛。 為了不讓家人擔心, 老劉對誰都沒說。

又過了一天, 腹痛由原來的隱痛變成劇痛,

感覺身上忽冷忽熱, 像是打擺子。 在家人護送下, 他趕到醫院。

腹水重來, 今非昔比

躺在醫院診床上, 老劉的肚子已經脹得像青蛙肚。 醫生用手掌在老劉的肚子上摸來摸去, 又用手指頭當錘子敲敲打打, 對老劉說有大量腹水。 而且, 當醫生壓在他肚皮上的手鬆開的一瞬間, 老劉覺得痛得更厲害, 就像用鋒利無比的尖刀剌拉一聲劃下去一樣。 醫生說這叫“反跳痛”, 表明不但有腹水還有炎症。

住進病房, 醫生說要做腹部穿刺檢查。 老劉對這並不陌生, 上次住院已嘗試過。 可是, 當醫生哧一聲進針後, 老劉大吃一驚:抽出來的根本不是上次那種草黃色透明的腹水, 而是黃白色牛奶樣黏黏糊糊的液體。 醫生說這是膿液, 還半開玩笑地說:“你老劉看上去為人老實,

卻滿肚子都是‘壞水’啊。 ”最後診斷是原發性化膿性腹膜炎。

醫生採用了抗生素療法、護肝療法、利尿療法、支持療法等, 老劉的腹水終於消退, 病情一天比一天好了起來。

腸道細菌, “移民”腹腔

出院那天, 醫生向老劉交代出院注意事項, 老劉感激不盡卻又心存疑問。 他搞不清原發性腹膜炎的“原發”究竟是什麼意思, 請醫生解釋一下。

醫生告訴他:“腹部內有胃和腸道, 主管消化。 胃腸和腹壁之間並不是鐵板一塊, 而是中間有一小段空隙, 稱腹膜腔, 其四周的結構稱為腹膜。 肝硬化病情加重時, 腹膜腔會充滿液體, 形成腹水。 細菌跑到裡面去, 就會引起化膿性腹膜炎。 為什麼叫原發性?原發是指細菌的第一作案現場,

也就是說, 一開始細菌就在這個地方搗蛋。 與原發對應的就叫繼發, 繼發性腹膜炎時, 腹膜腔成了細菌的第二犯罪現場。 像膽囊炎穿孔或闌尾炎穿孔時, 細菌竄入腹膜腔引起炎症一樣, 這時, 細菌的第一犯罪現場顯然是膽囊或闌尾。 ”

老劉聽得連連點頭, 又問道:“那麼, 引起原發性腹膜炎的細菌是從哪兒跑來的?”

醫生說:“肝硬化時, 原發性腹膜炎的發生和細菌的‘移民’有關。 簡單地說, 就是細菌從一個地方轉移到另一個不該去的地方。 在正常情況下, 人體腸道內有很多細菌, 它們在腸道中休養生息, 安分守已, 不敢越雷池一步。 它們對人體有益, 稱為正常菌群。 肝硬化時, 一方面人體抵抗力下降, 另一方面腸壁的滲透性增加。

此時如果飲食不注意, 會造成腸道內的細菌大量繁殖。 細菌們覺得力量強大, 了不起了, 便變得騷動不安起來。 當它們認為有機可乘, 便成群結隊地跨過腸壁, 來到腹腔闖蕩。 由於它們大量繁殖, 便引起腹膜炎。 原發性腹膜炎屬於嚴重感染, 這時腹水生成得特別快。 如果對這些非法‘移民’的細菌制裁稍晚, 很容易發生休克或器官功能衰竭, 甚至危及生命。 ”

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