如今齲病患者人數特多, 防治經費巨大。 目前世界衛生組織已將齲齒列為需要重點防治的疾病的第三位。 多少年以來, 人們認為齲齒是"蟲吃牙"造成的, 其實齲洞裡並沒有蟲。 儘管如此, 在一些群眾的心目中仍然還存有這個錯誤觀念。
齲齒究競是怎樣發生的呢?口腔醫學專家通過大量的研究認為:齲齒是一種多因素的疾病。 口腔記憶體有變形鏈球菌、乳酸桿菌等致齲細菌, 形成又粘又薄的細菌斑膜, 粘附在牙齒表面, 稱為"牙菌斑"。 牙菌斑中的致齲細菌利用食物中的糖類產酸。 酸持續作用於牙齒,
綜上所述, 人體機體抵抗力、細菌、飲食、一定的作用時間等各種因素相互作用, 造成了齲齒的發生。