中醫認為“腎為先天之本”, “腎藏精, 主生長, 發育, 生殖”, “腎主納氣, 腎主水液”等等。 總之腎臟的健康說明人體生長, 發育, 生殖系統的活力。 如果腎虛了, 就會出現一系列衰老的現象, 吃以下食物可養腎補腎。
1、鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。 性平, 味甘, 既能補脾胃, 又可補肝腎, 益筋骨。
2、干貝
又稱江珧柱。 性平, 味甘鹹, 能補腎滋陰, 故腎陰虛者宜常食之。
3、黑芝麻
黑芝麻性平味甘, 有補肝腎, 潤五臟的作用, 對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
4、核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,
5、黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷, 味甘性平, 不僅形狀像腎, 還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效, 特別適合腎虛患者。
6、黑米
具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。 有利於防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。
養腎補腎酒
1、人參枸杞酒
配方:人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克, 泡白酒適量。
功效:大補元氣, 安神固脫, 滋肝明目。
適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等症。
2、八珍酒
配方:當歸(全用, 酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(去蘆, 炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬乾)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,
功效:和氣血, 養臟腑, 調脾胃, 強精神, 悅顏色, 助勞倦, 補諸虛。