喝菊花茶的禁忌及做法

喝菊花茶的禁忌

1、過敏體質患者， 最好先泡上一兩朵試試， 如果麼有異常情況則可以繼續， 但是不能夠一次性喝太多；

2、菊花是屬於寒涼食物， 所以如果身體比較虛、胃寒的患者還是少喝微妙， 避免出現腹瀉等等的情況。

菊花的做法

除了菊花茶之外， 菊花還有很多做法， 例如煮粥、釀酒等等。

1、菊花酒

做法：將菊花洗乾淨之後曬乾， 然後用三比五的比例和白酒混合， 然後加入一些白糖， 最後進行密封。 半個月之後就可以開壇飲用了。

功效：這種菊花酒具有疏通經絡、活血、增加壽命等等作用， 特別適合老年人慢慢的品鑒。

2、菊花粥

做法：將杭白菊和金銀花烘乾之後研磨成為粉末；粳米淘洗乾淨之後放入鍋中煮粥；等到粳米七八分熟的時候放入杭白菊粉末和金銀花粉末， 攪拌均勻；等到粥軟爛之後就可以起鍋食用了。

功效：這種菊花粥具有很好的養肝、健胃等等作用， 特別適合夏天吃， 能夠有效的預防中暑和感冒。 如果患有心腦血管疾病的患者， 更是應該多吃。