關於營養不良大家並不陌生， 該疾病是兒童常見的一種疾病問題， 該疾病對兒童的身心健康會造成嚴重的威脅。 那麼小兒營養不良早期有哪些症狀？
小兒營養不良早期症狀
1、情緒變化：兒童變得鬱鬱寡歡、反應遲鈍、表現麻木—缺乏蛋白質與鐵；兒童憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘—表示體內B族維生素不足；情緒多變， 愛發脾氣—這與甜食過多有關；兒童固執任性， 膽小怕事—維生素A、B、C與鈣質攝取不足。
2、行為反常：孩子不愛交往， 行為孤僻， 動作笨拙—可能缺乏維生素C;夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒—常是缺乏鈣質的一種信號。
3、夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒。 這些常是缺鈣的信號， 應及時添加綠色蔬菜、乳製品、魚鬆、蝦皮等食品。
4、消瘦：皮膚鬆弛， 皮下脂肪減少， 變薄無彈性， 頭髮枯黃， 大便頻而量少有粘液。 患兒的智慧及動作均有不同程度遲緩， 體溫低於正常， 脈搏慢， 血壓偏低。
兒童營養不良食療的措施
1、香菇粥
原料：小米50克， 鮮香菇50克。
做法：先煮小米粥， 取其湯液， 再與香菇同煮。
用法：每日服3次， 持續服用有效。
食物相克：小米忌與杏仁同食。
2、豬排燉蘿蔔
原料：白蘿蔔500克， 豬排骨（大排）250克， 鹽3克， 大蔥10克。
做法：排骨剁成3釐米大小的段。 白蘿蔔切成片。 將排骨燉至肉脫骨， 再加入蘿蔔片、蔥燉熟， 撇去湯麵浮油， 加入鹽即可食用。
食物相克：白蘿蔔忌與人參、西洋參同食。
3、雞內金白糖餅
原料：雞內金4個， 白麵250克， 白糖適量。
用法：將雞內金焙乾， 研成極細粉末， 與白麵、白糖一起和勻， 按常規做成極薄的小餅， 烙至脆熟如餅乾樣， 當成點心食用。
功效：雞內金性平、味甘， 具有消食健脾之效。 現代研究表明， 雞內金含有胃激素、微量胃蛋白酶、澱粉酶等， 能使胃液分泌量、酸度和消化力提高， 明顯增強胃運動功能， 有促消化的作用。
