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家裡來客人炒這道菜最合適, 好吃又下酒，5分鐘學會~
豬舌肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，煮熟後沒有纖維質感。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。喝酒時來份豬舌炒蒜苗，很是不錯的，看著也很有食欲哦。 食用材料：豬舌...
2017-04-18 -
【今日菜譜】N道美味的啤酒菜，用啤酒灑出美味,做菜都爽呆了！
▼啤酒魚▼ 材料： 鯉魚、啤酒、朝天椒、鹽、番茄、番茄醬、姜、白醋、胡椒粉、蔥、蠔油、香菇、生抽、白糖 步驟： 1.首先將清理好的鯉魚去掉魚尾和魚鰭、蔥白切段、姜切成片、朝天椒切圈、番茄...
2017-04-21 -
下酒下飯的必備神器！幾道不錯的家常菜，好吃放不下筷子！
【椒鹽什錦蝦仁】把蔬菜切丁備用。鍋中放入水，明蝦下水煮熟撈起去殼待用。熱油鍋，將蔬菜丁稍做翻炒加入糖和味精，後加入蝦仁繼續炒一會兒撒入椒鹽拌勻即可（不要炒太久，否則會影響口感)。 肉末豆角下飯菜...
2017-06-02 -
豆腐皮家常新做法，下飯下酒都爽口，巨好吃，剛上桌就被搶光
豆腐皮"> 這是一道用千張做的家常菜，香軟的千張裡面夾上調好的豬肉餡包成包袱狀，用鹵汁鹵進香味最後澆汁。用豬肉來做肉餡，最怕餡料吃起來幹硬，不軟嫩沒有味道和口感。教您一個小妙招，在拌制豬肉餡料的時候...
2017-06-05 -
這幾道美食，下飯，拌面，下酒都是可以的，堪稱搭配好手
豆鼓排骨 材料：排骨300g、豆鼓2湯匙、醬油2湯匙、米酒1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、辣椒1支、蒜少許、薑少許、香油少許、蔥少許 做法：1.將排骨洗淨 2.將一半豆鼓用菜刀壓扁媽媽小撇步！排骨可以...
2017-06-08 -
新技能get，喝酒時別用這四種菜下酒
噓，今天我告訴你事情的真相，趕緊來圍觀 許多人在喝酒時都要選擇一些下酒菜，但是你知道嗎，有一些食物並不適合用來當下酒菜。 1、胡蘿蔔 胡蘿蔔具有很高的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人...
2017-06-16 -
墨魚仔這樣炒味道非常棒 用來下酒是不錯的選擇
墨魚，又稱魷魚，墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。 今天我們就...
2017-06-19 -
胡蘿蔔下酒真的會中毒嗎？研究表明或致肝病
胡蘿蔔又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔，顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能，被譽為“小人參”。胡蘿蔔下酒真有毒嗎胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿...
2017-08-28 -
胡蘿蔔下酒真有毒嗎 胡蘿蔔的美味做法
胡蘿蔔是深受大家喜愛的美食之一，不少人喜歡生食胡蘿蔔，認為加熱會破壞其中的營養成分。但一項小研究結果顯示，將胡蘿蔔煮熟後食用才更神奇。胡蘿蔔下酒真有毒嗎胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品。1991年1月...
2017-10-07 -
喝醉酒怎麼辦 三款解酒菜譜巧幫忙
喝酒是人們在平常進行社會交往時常採取的一種手段，而很多人在喝酒時也很容易出現醉酒的症狀，一般來講，醉酒對人體的危害是很大的，因此，解酒的方法就顯得至關重要，下面本文就為大家推薦三款解酒菜譜。 1、...
2016-04-28 -
最後的晚餐 夏季晚餐食譜美味無敵的啤酒菜
夏季人們都喜歡喝一杯冰鎮啤酒來降暑，殊不知啤酒還有很多大家意想不到的妙用，而且也可以用來做菜時做調味料，會有意想不到的美味，今天就給大家介紹幾款經典的啤酒做的菜譜，大家不妨可以試一試。 香辣啤酒鴨 ...
2016-05-01
