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過期變質牛奶的用途有哪些?
在我們的日常生活中,難免有一些牛奶會過期變質,通常情況下我們都會將變質的牛奶扔了,因為變質的牛奶喝下去對身體有害。過期的牛奶雖然會變質,但是它有許多用途,可以用來美容和發麵。那麼過期變質牛奶怎麼使...
2015-10-05 -
辨清四種食物變質假像 綠色飲食從自己開始
為了身體健康,變質的食物一般都會扔掉而不會選擇吃下去。很多時候,看到食物發生變化就會認為其已經變質,但其實並非所有食物的情況都是如此,有些食物的變化只是因為溫度等問題而產生了一些物理的變化,在本質上...
2014-07-31 -
五種常見的不會變質食物
食品變質在生活中很常見,也給我們帶來了很多煩惱,但科學研究和實踐證明,白酒、蜂蜜、醋、固體食用糖和鹽這5種就是不會變質的食品。 食醋 食醋具有抑菌、殺菌的作用,可用於食品保鮮防腐,如酸漬。醋...
2011-06-03 -
這些東西放進冰箱裡反而容易變質
平日裡,我們習慣於把各種食物都堆進冰箱,其實並不是所有食物都適宜放冰箱,有些食物放進冰箱反而“壞”的更快。 1、蜂蜜、果脯損口感 糖分高的食物本身滲透壓高、水分少不宜變質,可室溫下保存,放...
2015-07-07 -
小心 割服藥丸藥劑易中毒
口服藥劑分割後的不利影響主要有以下兩類: 一是控釋緩釋製劑 這類藥物應在體內逐漸地慢慢釋放出來,以連續補充體內的藥量 。分割後控釋膜或控釋骨架被破壞,藥物會迅速釋放出,引起體內藥物濃度驟然...
2009-09-30 -
放入冰箱更容易變質的食物
不宜放入冰箱儲存的食物 1、巧克力: 巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 2、番茄: 番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛...
2014-07-14 -
如何早發現乙肝患者耐藥變異
接受核苷類似物長期治療的患者都有發生病毒耐藥變異的可能,並隨著用藥時間的延長而比例增加。但不同藥物產生耐藥變異概率和時間有較大差異。例如,應用拉米夫定治療的乙肝患者中發生耐藥變異率較高,出現耐藥的...
2012-03-31 -
如何判斷藥品是否變質?
一般來講, 藥品是否變質要依靠理化的方法,或生物檢驗方法來檢驗判定。但是,除專業機構外,一般情況下很難做到。下面一起來看看常見的實用的方法吧。 藥品容易受到光線、溫度、濕度、微生物的影響與破壞...
2012-01-04 -
購買銀耳時千萬小心,這種變質的銀耳能毒死人!
購買銀耳時千萬小心,這種變質的銀耳能毒死人! 購買銀耳時千萬小心,這種變質的銀耳能毒死人!銀耳昰傳統美味,而且又昰滋補佳品,但昰—旦變質,就萬萬吃不得、因為變質銀耳狆啲致毒物為酵米麵黃桿菌,目前尚無...
2017-04-11 -
如何讓優酪乳保鮮不變質
(1)方法之一 在100kg脫脂乳(乳脂含量低於3%)中加入70kg蔗糖、10kg葡萄糖,接著在20MPa壓力下進行均質,然後加熱至98℃,保溫2.5min後進行滅菌。滅菌後迅速冷卻到30℃,...
2015-02-11 -
如何判斷丸劑是否變質
蜜丸是將打粉機打好的藥物細粉用煉製過的蜂蜜為粘合劑所製成的可塑性固體丸劑。 因蜂蜜具有潤肺止咳,潤腸通便,補中緩急,潤燥解毒等作用,可與主藥相輔相成,增進療效,故尤其適宜於製作補益類中成藥。...
2015-02-15 -
變質堅果含致癌物質嗎
堅果,是很多女人愛吃的零食,尤其是在這幾年,營養健康大行其道,堅果以健康食品出現,其富含蛋白質,維生素E,不飽和脂肪酸,其中還含有對大腦有益的omega-3脂肪酸(ALA、EPA和DHA),更是...
2012-11-28 -
怎麼才能識破變質豆製品
豆製品是一種很受歡迎的食材。人們常吃豆製品有利於人體健康。可是,夏天的到來卻讓喜歡吃豆製品的人們感到苦惱。因為夏日溫度比較高,豆製品在這個季節容易變質,因此,不少朋友如果稍有不注意就很容易買到了變...
2013-10-04 -
堅果變質需謹慎食用,小心致癌
由於大部分堅果都含有較多的不飽和脂肪酸,這類成分一方面具有特殊的營養價值,同時也容易發生氧化酸敗的問題。這種變質很容易辨別,一般人都能通過細聞或是品嘗發現果仁酸敗(吃到嘴裡一股哈喇味)的現象,從...
2012-06-11 -
購買雞蛋時一定要當心是否變質
雞蛋幾乎是每家每戶每天都會食用的食品,它含有豐富的蛋白質,有的人甚至一天吃兩個或多個雞蛋,在此要提醒大家,雞蛋雖然營養豐富,但是也不能過量食用。同時,在選購雞蛋時,也要注意品質的差別,千萬不要為了...
2013-08-09 -
專家講解如何判斷火腿腸是否變質
火腿是人們常吃的食物之一,在人們購買火腿腸的時候,你有沒有想過會買到變質的火腿腸呢?那麼怎麼樣才能避免買到變質的火腿腸呢?下面專家給大家講解如何判斷火腿腸是否變質。 1.如果發現脹袋請勿食用...
2013-03-05 -
要防止魚類腐敗變質
要防止魚類腐敗變質 預防組胺中毒,應注意以下幾點: ●加強魚類食品衛生管理,主要是防止魚類腐敗變質。在魚類產儲運銷各環節應進行冷凍冷藏。對在產運過程中受過嚴重污染或脫冰受熱的鮐魚、鰹魚等須作組...
2013-07-05 -
3種人忌吃蜂蜜 當心補藥變成毒藥
蜂蜜歷來是養生家們最為推崇的食物之一,但是不管多好的食物,都有兩面——“別人的補藥是你的毒藥”。蜂蜜是人類最為熟悉的蜂產品,其由蜜蜂從植物花朵中採集花蜜回巢辛勤釀造而成。其色香味質因採集的花卉、季...
2014-08-20 -
不會變質的食物讓養生功效長久
食品會變質的,夏天到了這個問題很是讓我們傷腦筋啊,如果真有不會變質的食物,而且有能保留食物的養生功效的話,那就是太讓人高興的事情了,科學研究和實踐證明,這幾樣東西是不是會變質的,包括:白酒、糖...
2013-09-05 -
怎麼看出藥品已變質?
老吳是個“藥罐子”,現在每天要吃各種藥物七八種,正因為要吃的藥太多,他希望瞭解一般情況下如何識別藥品已經變質。 專業人士解析:部分藥品通過觀察其外觀形狀便可判斷出其內在品質是否發生了變化。 ...
2012-03-27