-
滋陰潤燥 冬季滋補的10大食材
紅薯: 《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:“味甘,性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣...
2013-11-28 -
冬季滋陰補腎益肺的火鍋
蟲草甲魚火鍋——補肺益腎 蟲草即冬蟲夏草,性味甘、溫,入肺、腎經,有補肺益腎、止咳平喘之功。同甲魚相配,功用重在滋陰壯陽、養氣養血、調補陰陽不足。適用於氣血不足、遺精陽痿、早洩乏力以及婦女月...
2013-12-06 -
冬季滋補暖身的7款養生湯
星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯 原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、薑三片、蜜棗3顆、鹽適量。 做法: 1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中; ...
2012-11-01 -
冬季滋補肝腎的五款藥膳
龍馬童子雞 原料:海馬20克,海龍20克,仔公雞1只,薑、蔥、鹽、胡椒粉、味精、料酒各適量。 製作: 1.將海龍、海馬用白酒浸泡2小時,洗淨泥沙,備用;將雞宰殺後,去毛、內臟及爪,洗淨,...
2012-11-30 -
女性秋季滋養多吃這些水果
葡萄: 葡萄營養豐富,酸甜可口。葡萄生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後,即葡萄乾,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。 另外,秋...
2012-09-09 -
夏季滋養腎臟 中醫推薦三款藥膳
龍眼肉粥 【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。 【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。 【功...
2013-06-21 -
冬季滋補藥膳 南瓜燉牛肉
主料調料:牛肉200克、南瓜400克、鹽3克、味精2克、料酒5克。 烹飪步驟:首先,將牛肉洗淨,切塊,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火燒開,文火燉1小時。然後南瓜去瓤、去皮,洗淨切塊。最後將燉...
2013-11-01 -
冬季滋陰壯陽的七款養生粥
桂圓粟米粥: 桂圓肉15克,粟米100—200克。將桂圓肉洗淨與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。 核桃粥: 核桃肉20克,粳米100—200...
2013-12-16 -
冬季滋陰降火吃什麼食物好
薏仁 薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經,具有美白養顏的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。 《本草綱目》記載:“健脾益胃,補肺清熱,去風去濕”,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能...
2012-11-14 -
老人冬季滋補的10款靚湯
羊肉湯 功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃禦寒,但喝多了容易上火。 特點:色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。 制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊...
2010-11-03 -
老人冬季滋補的十大美食
推薦閱讀:冬季男人必選壯陽滋補湯大全 羊肉湯 功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃禦寒,但喝多了容易上火。 特點:色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。 制法:先把羊肉、...
2010-12-08 -
冬季滋腎養生 山藥保健菜譜
山藥在冬季正是最適合食用的季節,並且有預防心血管疾病、滋腎養生、降低血糖和益肺止咳的功效,非常適合冬季食用,並且做法多樣,不少的菜色既好吃製作起來又簡單,是個不錯的選擇。不過要注意的是山藥不能和香蕉...
2014-01-13 -
冬季滋補身體 多吃紅色食物
天冷時節,胃口大開,正是“進補”的好時候。隨著氣溫的下降,食物要跟著季節選,小編建議:冬天不妨多吃點“紅色食物”。“紅色食物”富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素,可維護身體健康、提高身體免疫力,從...
2014-01-06 -
秋季滋養的3大誤區
誤區一:秋不食姜 根據中醫理論,生薑辛溫無毒,歸五臟,益脾胃,除風邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆上氣,止嘔吐,去痰下氣,散煩悶等等。現代醫學認為,生薑含揮發油,可加速血液迴圈;同時含有薑辣素,具有刺...
2012-11-06 -
冬季滋陰降火必吃的食物
養生食物一:梨子 梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度乾燥,繼而出現口渴、便秘、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀,可多食梨。 想用梨子...
2013-01-02 -
冬季滋補的中藥食材有哪些呢?
根據中醫“虛則補之,寒則溫之”的原則,在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理,以提高機體的耐寒能力。“食補”應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。 1)補陽類食物。主要有:...
2012-12-05 -
冬季滋補養生的4款湯
冬季大滋補美食 1、羊肉湯 滋補功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃禦寒,但喝多了容易上火。 特點:色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。 制法: 1)先把羊肉、羊骨...
2011-11-15 -
【冬季滋補晚飯煲湯如何更養生更健康】
肉類煲湯較油、熱量高,不適合晚上食用。 有人說光喝湯不吃飯能減肥,所以很多人選擇在下班以後的晚餐,用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己,但專家建議晚餐應適當吃得清淡些,有些湯不宜晚上喝。 專家提醒...
2017-04-11 -
男性冬季滋補必備五個原則
編輯推薦:喝出健康和美麗 養生湯食譜大全 男性滋補的五個原則 1、正確對待蛋白質 許多男性想使肌肉發達而多吃蛋白食品。實際上,大多數男性不需額外補充蛋白質。中等量的肉、禽、魚或豆科植物,加低...
2015-01-22 -
寒冷冬季滋陰補腎食譜 紅杞蒸雞
紅杞蒸雞適宜虛勞瘦弱,營養不良,氣血不足,面色萎黃之人食用;適宜孕婦產後,體質虛弱,或乳汁缺乏之人食用;適宜婦女體虛浮腫,月經不調,白帶清稀頗多,神疲無力者食用。 成份:枸杞子15克。子母...
2013-04-05