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香蔥肉鬆麵包卷的做法
做法步驟 1、用湯種做的麵包會很柔軟、因為糊化麵粉使面包含水量增加,即使放一兩天麵包依舊柔軟! 湯種用料麵粉:水=1:5,所以粉20克水100克 2、麵粉和水混合,中小火加熱並一直攪拌至濃稠後關火...
2017-03-08 -
漢堡麵包的做法
簡介用料高筋粉140克低筋粉40克酵母3克糖20克水100克黃油15克 漢堡麵包的做法 除黃油外所有材料用松下105麵包機一個餃子皮面團程式 黃油在第二個程式前加入 室溫22°左右發酵一小時 排氣...
2017-03-08 -
哪些人不宜食用肉鬆麵包?肉鬆麵包的副作用有哪些?
生活節奏不斷的加快,如果我們飲食不當身體健康特別受到影響,但是食物的種類又非常的多,所以平時在生活中一定要根絕自己的身體狀況去搭配,下面一起瞭解下哪些人不適合吃肉鬆麵包。副作用無副作用禁忌人群無特殊...
2016-12-29 -
哪些人不宜食用果料麵包?果料麵包的副作用有哪些?
每個人都特別嚮往能有健康的身體所以對於飲食會給特別的重視,果料麵包雖然是常見的一種食物,但是不同的人食用對身體的改善作用也是有區別的,那麼哪些人不適合吃果料麵包呢。副作用無副作用禁忌人群無特殊禁忌雖...
2016-12-29 -
艾葉乳酪麵包的做法
簡介這幾天做了2次艾葉青團,覺得艾葉是很不錯的食材,然後一直想運用在麵包或蛋糕裡,機會來了,終於決定試一試。用料酵頭100g高粉500g雞蛋2酵母5g艾葉和汁若干淡奶油50g黃油40g糖90g鹽8g...
2017-03-09 -
巧吃麵包也能瘦 最新麵包減肥法一月瘦十斤
人們總覺得吃飯易肥,反而乾巴巴的麵包油分不多,可以幫助keep fit。其實想靠吃麵包來keep fit並非完全行不通,但必需懂得選擇,因為大部分的麵包脂肪含量極高,比一碗粉面更油膩。而西式麵包相...
2011-11-28 -
艾葉麵包的做法
下面給大家介紹艾葉麵包的做法,大家看完以後記得自己做一下。只有自己動手,才能學會做菜。 您只要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的艾葉麵包一定會出自您的手筆哦。
2016-10-25 -
吃多維麵包上火嗎?多維麵包的營養價值有哪些?
能夠根據自己的身體情況調整好正確的飲食能讓身體變得更加的健康,尤其是容易上火的人一定要特別注意,下滿一起瞭解下吃多維麵包會上火嗎? 多維麵包的營養價值經常食用多維麵包能促進青少年身體發育,提高機體免...
2016-12-20 -
黃油在麵包裡起到什麼作用
麵包裡可否不放黃油黃油起到的作用家庭烘焙麵包中常常會用到黃油。黃油(butter)以全脂牛奶為主要原料製成,按口味可分為無鹽黃油和含鹽黃油,通常配方無特別說明的情況下,黃油均指無鹽黃油。有鹽黃油的...
2017-03-09 -
吃粗糧吐司麵包上火嗎?粗糧吐司麵包的營養價值有哪些?
通過飲食調整能讓身體變得更加的健康,並且還能預防上火,粗糧吐司麵包是最常見的一種食物,很多人對他的作用和功效說法都是不一樣的,那麼吃粗糧吐司麵包會上火嗎? 粗糧吐司麵包的營養價值粗糧吐司麵包屬於粗糧...
2016-12-20 -
麵包糠能減肥嗎
現代人因為各種原因導致肥胖是比較普遍的,人一旦肥胖就會想到減肥。減肥的方法是有很多種,食物減肥現在還是比較流行的。那麼麵包糠可以用來減肥嗎?要想知道這個問題的正確答案,我們首先要做的就是了解麵包糠...
2014-06-27 -
麵包棒不一樣的做法
人的生活水準的提高,就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。那麼,現在我就來介紹下麵包棒不一樣這道菜的做法。 1.準備好材料。 2.12將材料...
2016-10-25 -
麵包的選購需要注意什麼
麵包要如何選購和保存呢?要知道,無論是選購還是保持都關係著麵包的營養價值高低。同時,想要吃到健康的麵包還要多講究講究才行。下面不如就來一起學兩招,看看麵包的選購和保存方法吧。麵包的選購竅門挑時間。要...
2015-10-29 -
如何辨別全麥麵包營養是否豐富
全麥麵包為什麼時候在早上吃呢?全麥麵包是麵包種類中最受歡迎的一種,不過要學會辨別哪種麵包是全麥麵包才行。今天,就來教大家幾招,看看全麥麵包要如何選購吧。全麥麵包的營養價值全麥面包含B族維生素,對疲倦...
2015-10-23 -
麵包從選到存細細看
麵包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麵團,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。 ...
2011-10-27 -
選錯麵包當早點危險相當高!
麵包看起來總是非常誘人,分類也比較麻煩。麵包選購要點在哪裡。比較一下,你犯了哪些常見的錯誤? 健康價值細細看 ◆按用途:可以分為“主食麵包”和“點心麵包”兩類 ◆按質感:可分為“軟質麵包”、...
2010-11-16 -
選購麵包有講究
超市里的食物越來越豐富了,選購食品的消費者們卻越來越糊塗了。面對著滿貨架的商品,眼花繚亂之餘,不知道如何挑選。現在就讓我們來看一看,麵包選購要點在哪裡。比較一下,你犯了哪些常見的錯誤? 健康...
2010-07-12 -
選購麵包你犯了哪些錯
選購麵包你犯了哪些錯 超市里的食物越來越豐富了,選購食品的消費者們卻越來越糊塗了。面對著滿貨架的商品,眼花繚亂之餘,不知道如何挑選。現在就讓我們來看一看,麵包選購要點在哪裡。比較一下,你犯了哪些常...
2010-04-26 -
買全麥麵包 要看配料表
有調查指出,不少市民在選購全麥食品時存在誤區,認為配料表中首個成分是小麥、產品名稱寫著“全麥”以及麵包饅頭等顏色較深就是全麥食品等。 營養專家表示,全麥食品也叫全穀食品,是指小麥、玉米、大米、燕...
2010-02-25 -
吃香芋麵包上火嗎?香芋麵包的營養價值有哪些?
日常生活中我們總是有很多食物能供我們選擇,但是每種食物的營養價值和功效都是不一樣的,那麼吃香芋麵包會上火嗎?下面一起看一下吧, 香芋麵包的營養價值香芋麵包富含氟,可以潔齒防齲,保護牙齒。 香芋麵包可...
2016-12-20