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大蒜多吃無益 應該多吃蒜泥
好卻也不要貪吃。尤其是眼睛和肝臟不好的人。 蒜雖小，但多吃無益 有諺語說：蒜有百利，唯有一害，傷目。長期過量食用大蒜，會導致眼睛視物模糊不清、視力明顯下降、耳鳴、口乾舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降...
2017-03-06 -
大蒜怎樣吃藥用價值才高
大蒜除含有硫醚化合物外，還含有多種糖類、氨基酸、維生素、脂類、微量元素及鈣、磷等，具有多種生物活性，可增進食欲，促進胃液分泌，對防治高血脂、高血壓、高血糖有益。研究發現大蒜素可抑制致癌物質亞硝胺在...
2017-03-06 -
大蒜新汲水方
【處方】大蒜的功效與作用1握，新黃土。【功能主治】中暑，傷暑。【用法用量】2藥同研爛，以新汲水和之，濾去滓，灌入即活。【摘錄】《種福堂方》卷二
2017-03-06 -
大蒜雞子方
【處方】大蒜的功效與作用（剝去皮）2顆，雞子2枚。【功能主治】休息痢。【用法用量】上先將蒜放鐺中，取雞子打破沃蒜上，以盞子蓋，候蒜熟，空腹食之。下過再服。【摘錄】《普濟方》卷二五九
2017-03-06 -
大蒜百利唯有一害，絕對無人知曉
大蒜是一種味道辛辣獨特的調味料，同時還能強力殺菌和預防多種疾病。不過，大蒜雖好卻也不要貪吃。尤其是眼睛和肝臟不好的人。 蒜有百利唯有一害 有諺語說：蒜有百利，唯有一害，傷目。長期過量食...
2016-11-29 -
大蒜的養生功效你知道哪些
【導讀】大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。大蒜還有哪些功效作用呢？下面小編就為您帶來這篇大蒜的養生...
2016-03-06 -
大蒜燒鰱魚的做法
大蒜燒鰱魚是一道非常經典的鰱魚做法，魚肉吃起來完全沒有腥味，蒜香味十足，非常好吃。一起來瞭解一下它的做法。 鰱魚 、大蒜。 調料 大蔥、老姜、泡薑、豆瓣醬、鹽、料酒、雞精、食用油。 準備工作： 1...
2017-03-06 -
吃大蒜的利與弊你知道嗎
【導讀】大蒜是烹飪食物不可或缺的食物之一，它富含鐵、硒等微量元素以及有機硫化物等有益成分，可消炎殺菌、健腦益智和預防癌症等。大蒜雖然看起來是百利而無一害，但其實不然。下面一起看看吃大蒜的壞處。下面...
2016-03-09 -
大蒜湯
【處方】大蒜的功效與作用。【功能主治】產後中風，角弓反張，口不能言。【用法用量】上1味，每取2瓣拍碎，水1盞半，煎至7分，去滓灌之。【摘錄】《聖濟總錄》卷一六二
2017-03-06 -
大蒜燉肚條
配方： 豬肚100克，大蒜150克。 制法： 豬肚洗淨，蒜頭去皮，二物加水適量，煮至豬肚熟爛，將豬肚撈出切成肚條再稍煮加鹽調味。 功效： 健脾補虛，解毒止痢。 用法： 佐餐食用。 藥用...
2017-03-06 -
三類人吃大蒜活不過60歲
三類人吃大蒜活不過60歲儘管大蒜對人的生活帶來“陽光”的味道，亦或是同樣滿足了人類的一定需要。但是它的食療效果，不是所有的人都是適宜的。凡事都有利害，如果你的身體出現以下情形，切記千萬不可食用大蒜。...
2015-08-25 -
野鴨大蒜湯
配方： 野鴨1只，紫皮大蒜50克。 制法： 野鴨洗淨，大蒜去皮放入鴨腹中，煮至鴨肉熟爛即可。 功效： 滋補肝腎。 用法： 食肉飲湯，以上為2日量，7～10日為1個療程。 藥用價值： 主要...
2017-03-06 -
地黃大補丸
【處方】龜版（酒炙）1兩半，黃柏（酒炒）5錢，知母5錢（去皮，酒拌，搗膏），人參的功效與作用2兩，生地黃的功效與作用1兩半（酒拌，銅器蒸半日，搗膏）。【制法】上為細末，入二膏，煉蜜或酒糊丸，梧桐子大...
2017-03-06 -
大蒜多吃能防癌 揭胃病患者必吃的5種食物
防癌飲食：常吃5種食物最能預防胃癌1大蒜：這是預防胃癌的首選食物，是人們公認的一種胃癌的預防食物，具有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞...
2014-12-15 -
大蒜平胃散
【處方】平胃散1帖，大蒜的功效與作用1個（擂爛）。【功能主治】一切瘧。【用法用量】用1大碗井水調蒜，澄清，以一半調平胃散，飲盡；又以余蒜水再飲。用厚被蓋臥，汗出即愈。【摘錄】《朱氏集驗方》卷二
2017-03-06 -
大蒜一生用之不盡的營養功效
大蒜是個好東西，雖然辣辣的，但是它的功效可不少。無論是新鮮的大蒜，還是發芽的大蒜，它的身上可全是寶!可能有的人會問，發芽的土豆有毒不能吃，那發芽的大蒜能吃嗎?韓國的一項有關大蒜的研究給了我們新的認...
2017-03-06 -
芒果與大蒜等辛物不能同食
【導讀】你知道嗎，芒果與大蒜等辛物不能同食！芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖...
2016-03-25 -
大蒜殺菌怎麼吃保健效果最好
大蒜是古老的藥食兩用珍品，有“大蒜上市，藥店關門”的說法。大蒜中所含的蒜素是一種廣譜抗菌物質，效力堪比抗菌劑。它能活化細胞，增加抗菌及抗病毒能力，加快新陳代謝、緩解疲勞。因此，科學家們盛讚大蒜為“...
2016-03-07 -
大蒜煮水效果驚人，只是方法真的用對了嗎
大多數人都知道了，吃大蒜好，可是都不知道煮大蒜水的神奇功效！ 大蒜煮水效果驚人 方法一： 將大蒜瓣搗成糊狀，裝入一個空藥瓶內，把瓶口對準鼻口，儘量吸嗅大蒜辛辣的味道，可視病情每天嗅...
2016-11-21 -
“重口味”大蒜雖抗癌，吃法不對也白瞎！
大蒜這個“重口味”的食材竟然還有防癌症的作用？這究竟是怎麼回事，怎麼吃才能防癌呢？跟著小編一起來看看吧。 據英國《每日郵報》報導，一項新研究發現每週生吃兩次大蒜的人，患肺癌風險幾乎降低一半...
2016-10-10
