-
豆蔻木香丸
【處方】商枳殼1兩半(麩炒去瓤),益智1兩,玄胡1兩,雷丸1兩,荊三棱(炮赤,捶碎)1兩,蓬莪術(炮熟,捶碎)1兩,白豆蔻仁半兩,縮砂仁7錢半,青皮1兩(去白),當歸的功效與作用7錢半(去蘆頭),木...
2017-03-06 -
豆蔻子八味散
【別名】豆蔻八味散【處方】豆蔻子3兩,丁香3兩,細辛4兩,附子(炮)4兩,乾薑4兩,人參的功效與作用5兩,黃耆5兩,赤石脂6兩。【制法】上為散。【功能主治】腸澼痢候,食稀或稠,便但似膿,每便極滑,痢...
2017-03-06 -
烤饅頭變黃易致癌 飲食注意食前警告
幫你解讀食物自己發出的警告1烤肉產生棕紅色、烤饅頭變黃。解讀:發生美拉德反應,可能產生致癌物。含有碳水化合物和氨基酸的食物經過120℃以上高溫烹製後,顏色會發黃髮褐,同時釋放出誘人的香氣,這個反應叫...
2016-02-05 -
豆蔻理中丸
【處方】人參的功效與作用1兩,白術2兩,乾薑5分,甘草的功效與作用(炙)5分,肉豆蔻7錢(面裹煨)。【制法】上為細末,煉蜜為丸,如梧桐子大。【功能主治】產後元氣虛弱,臍腹疼痛,泄瀉不止;又治男子脾胃...
2017-03-06 -
豆蔻固腸丸
【處方】木香1兩,赤石脂1兩,乾薑1兩,縮砂1兩,厚樸的功效與作用(生薑的功效與作用制)1兩,肉豆蔻(面裹煨,去面)1兩。【制法】上為細末,麵糊為丸,如梧桐子大。【功能主治】脾胃虛弱,臟腑頻滑,不思...
2017-03-06 -
如何蒸饅頭又白又軟又好吃
【導讀】如何蒸饅頭又白又軟又好吃,饅頭是很多北方人的主食,很多人一想到饅頭都認為沒什麼味道,不好吃。但其實只要掌握蒸饅頭的技巧,饅頭就能又白又軟又好吃。 如何蒸饅頭又白又軟又好吃 1.兌堿檢查...
2016-03-30 -
豆蔻平胃散
【處方】蒼術、陳皮的功效與作用、厚樸的功效與作用、甘草的功效與作用、白豆蔻、人參的功效與作用、茯苓的功效與作用各等分。【功能主治】胃寒而飲不消者。【用法用量】加生薑的功效與作用,水煎,溫服。【摘錄】...
2017-03-06 -
豆蔻四神丹
【處方】龍骨1兩,豆蔻1兩,硫黃1兩,附子1兩,乾薑1兩,桂1兩。【制法】上為細末,水煮麵糊為丸,如梧桐子大。【功能主治】虛冷。【用法用量】每服30丸,空心米飲送下。【摘錄】《雞峰》卷十三
2017-03-06 -
豆蔻散
《聖濟總錄》卷七十四:豆蔻散【處方】肉豆蔻(去殼,炮)5枚 甘草的功效與作用(炙,銼)30克 厚樸的功效與作用(去粗皮,生薑的功效與作用汁炙)45克【制法】上三味藥,搗羅為散。【功能主治】溫中燥濕。...
2017-03-06 -
豆蔻附子散
【處方】 肉豆蔻仁(面裹,炮熟)附子(去皮、臍,銼,鹽炒)縮砂(去皮)各15克 木香3.7克【制法】 上四味藥,搗羅為細散。【功能主治】 溫脾散寒。主脾胃久寒,大腸虛滑洞泄。【用法用量】 每服3克,...
2017-03-06 -
豆蔻香連丸
【別名】豆蔻木香丸【處方】黃連的功效與作用(炒)3分,肉豆蔻1分,南木香1分。【制法】上為細末,粟米飯為丸,如米粒大。【功能主治】泄瀉,不拘寒熱赤白,陰陽不調,腹痛,腸鳴切痛。【用法用量】豆蔻木香丸...
2017-03-06 -
豆蔻粥
【處方】肉豆蔻(去殼,別作末)1枚 粳米的功效與作用(洗淨)70克【功能主治】溫中和胃。主傷寒後,脾胃虛冷,嘔逆不下食。【用法用量】上二味藥,先將粳米煮作稀粥,後下肉豆蔻末,攪勻頓服。【摘錄】《聖濟...
2017-03-06 -
豆蔻燥腸丸
【處方】附子(炮,去皮)1兩,赤石脂1兩,舶上硫黃半兩,良薑(切,炒)半兩,肉豆蔻半兩,乾薑半兩(炮)。【制法】上為末,醋的功效與作用糊為丸,如梧桐子大。【功能主治】沉寒病冷泄痢,腹痛後重。【用法用...
2017-03-06 -
超簡單 用饅頭做的小披薩
超簡單 用饅頭做的小披薩的做法步驟 1.1打土豆泥,先把土豆蒸熟用筷子能插進去,然後用料理機打泥 2.2 土豆泥中加一點鹽和黑胡椒拌勻,芝士碎也準備好 3.3饅頭挖空 可以用老面饃 更好挖 能把洞...
2017-03-06 -
豆蔻香連圓
【處方】黃連的功效與作用(去須.微炒)三分,肉豆蔻仁二枚,丁香一分,木香、訶黎勒(炮.去核),各半兩。【炮製】上搗羅為末,以粟米粥和圓黍米大。【功能主治】治小兒乳食不節,腸胃虛弱,冷熱之氣客於腸間,...
2017-03-06 -
吃烤饅頭片可緩解胃潰瘍症狀
饅頭片烤後,澱粉經過火烤變為糊精,饅頭片外層變為棕黃色就是澱粉轉變為糊精的緣故。 糊精容易被水溶解,並能促進唾液腺分泌消化液,有幫助消化的作用。經過口腔充分攪拌的糊狀物,到達潰瘍病人的胃腸內,也就很...
2017-03-06 -
饅頭為什麼比麵條更營養
同樣是麵食,可發酵後的饅頭 酵母可以保護肝臟讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。 這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵團中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受...
2015-12-08 -
紫薯開花饅頭的做法
做法步驟 1、紫薯蒸熟,去皮,攆成紫薯泥 2、50克紫薯、50克麵粉、1克酵母、5克白糖,溫水拌均; 3、揉成光滑的紫薯麵團 4、100克麵粉,加入1克酵母、5克白糖、溫水拌均; 5、揉成光滑的麵...
2017-03-07 -
上班族以吃饅頭當午飯的好處
上班族大多靠吃外賣、或自帶食物打發午飯,不過主食大多是米飯,有時會是麵食 1.緩解壓力 多食用富含抗氧化物質的食物,對抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。饅頭中有比大米中多得多的硒、穀胱苷肽,它們具有...
2015-11-17 -
酒釀饅頭的做法
By 小圓的廚房 用料 甜酒汁 150g 糖(可不加) 15g 麵粉 270g 酵母 3g 酒釀的用料如下: 糯米 500克 涼開水 400克 酒麴 5克 做法步驟 1、把糖、酵母放入甜酒汁裡攪...
2017-03-07