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美酒佳餚 切莫點錯鴛鴦譜
一忌與海鮮為伍 紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好...
2010-06-13 -
哪些人不宜食用鴛鴦貝?鴛鴦貝的副作用有哪些?
誰都希望自己能有健康的身體的,所以很多人對生活的細節也會引起重視,尤其是把日常飲食看的非常的重要,下面一起看一些哪些人不適合吃鴛鴦貝。副作用第一,過敏。貝殼類食的蛋白與人體蛋白質在結構上差異較大,有...
2016-12-29 -
吃鴛鴦貝上火嗎?鴛鴦貝的營養價值有哪些?
每一種食物的功效和營養都是不一樣的,根據自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康,尤其上火對身體傷害比較大,那麼吃鴛鴦貝會上火嗎? 鴛鴦貝的營養價值鴛鴦貝又稱蝴蝶貝,赤貝,含一種具有降低血清膽...
2016-12-20 -
布丁鴛鴦奶茶的來源及製作方法
布丁鴛鴦奶茶 這是一道在香港相當著名的飲料,它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味,將兩種原料搭配再一起,因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」,形成風味獨特的香港名產。 材料 a.紅茶250cc,咖啡1...
2017-02-26 -
食物“鴛鴦配”養生效果更佳
鴨肉配山藥 從口味上來說,鴨肉與山藥較為互補,山藥的綿糯可以襯托出鴨肉的鮮美,還能消解其油膩;從營養上來說,鴨肉有一定的滋陰養肺,止咳化痰作用,與滋陰健脾的山藥搭配,會有不錯的健脾養胃、益肺止咳效...
2017-02-28 -
鴛鴦
【藥材名】鴛鴦【拉丁名】Aix galericulata(L.)【名稱考證】鄧木鳥、匹鳥、黃鴨【科目來源】鴨科動物【藥用部位】鴛鴦的肉。【性味歸經】咸,平。①《千金·食治》: "味苦,微溫,無毒。"...
2017-03-07 -
懷孕可以吃鴛鴦奶茶嗎?懷孕吃什麼比較好
日常生活中鴛鴦奶茶是我們都喜歡吃的一種食物,但是懷孕之後能不能像平時一樣在食用呢,這是每個孕婦都非常想要瞭解的,下面一起瞭解下。 鴛鴦奶茶起源於香港的大排檔,是將一半的咖啡和一半的絲襪奶茶混合在一起...
2016-11-28 -
洋蔥鴛鴦餅的做法
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規,有時可能會吃出問題,為了健康著想,還是在自己家裡做飯比較好,洋蔥鴛鴦餅的做法很容易,只要稍微加點心思就可以掌...
2016-12-08 -
湘菜菜譜 鴛鴦長豆角的做法
主料:豇豆200克、豬肉60克、酸豆角200克 調料:沙拉油適量、食鹽少許、雞精少許、蒜10瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、剁椒少許、酸辣椒4個 做法: 1、蒜去皮拍松,酸辣椒切小段...
2012-12-13 -
吃鴛鴦奶茶上火嗎?鴛鴦奶茶的營養價值有哪些?
飲食能讓我們獲得到更多的營養價值,但是我們只有更具自己的身體情況選擇爭取的食物才能更加的健康,那麼鴛鴦奶茶這樣常見的食物會上火嗎? 鴛鴦奶茶的營養價值鴛鴦奶茶中的咖啡因能幫助人提神醒神,提高思考能力...
2016-12-20 -
鴛鴦蛋的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日裡就要多注重飲食,最好是自己在家裡做飯吃,其實很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說鴛鴦蛋的做法就不難,只需要稍微下點功夫,花點時間就可以...
2016-12-08 -
營養互補 冬季養生必吃的十款鴛鴦配食譜
相信大家都知道飲食中有“食物相克”的說法。而從現代營養科學觀點看,兩種食物,如果搭配合理,不僅不會“相克”,而且還會“相生”,起到營養互補、相輔相成的作用。俗語叫“飲食鴛鴦配”。今天就為大家推薦...
2010-12-08 -
去病抗衰老的飲食“鴛鴦配”
飲食中“食物相克”的說法,意思是說兩食物放在一起食用,如搭配不當,極容易導致生病或中毒,營養科學觀點看,甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現代營養科學觀點看,兩種或兩種以上的食物,如果搭配合理,不僅...
2010-12-21 -
食物營養“鴛鴦配”,營養不只是加法
很早就聽父輩說這個食物不能和那個食物一起吃,容易造成吸收不好或者中毒,自然界天生就有相克的東西,食物也一樣,有相克也有相生,只要搭配合理,就能起到營養互補、相輔相成的作用,稱之為食物中的“鴛鴦配”...
2010-11-05 -
食物中的十大絕佳“鴛鴦配”
飲食中“食物相克”的說法,意思是說兩食物放在一起食用,如搭配不當,極容易導致生病或中毒,營養科學觀點看,甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現代營養科學觀點看,兩種或兩種以上的食物,如果搭配合理,不僅不...
2014-06-17 -
食物養生“鴛鴦配” 健康身體配出來
芝麻配海帶 把它們放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液迴圈,促進新陳代謝,其中的亞油酸有調節膽固醇的功能,維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘,能對血液起淨化作用。促進甲狀腺素...
2012-08-06 -
食物“鴛鴦配” 營養倍增
還記得那個著名的“木桶理論”嗎:在一個用木頭條拼接成的水桶中,水的多少並不取決於最長的木條,而取決於最短的木條。因為不管長的木條有多麼長,水都會從最短的木條處流出去。同樣的道理,只要有一種營養素缺...
2014-08-11 -
別是滋味的食物“鴛鴦配”
是否聽說過飲食中“食物相克”的說法,兩食物放在一起食用,一旦搭配不當,後果可不堪設想,但一些食物配在一起卻有意想不到的好效果哦,一起來看下吧。 芝麻配海帶 把它們放一起同煮,能起到美容、抗衰老...
2013-04-08 -
芒果鴛鴦配的做法
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡讚美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹芒果鴛鴦配的做法,再次讓你體驗和享受...
2016-10-25 -
飲食鴛鴦配 食物這樣搭配才營養
食物的營養留存一般都會跟食物的搭配有著密切的關係。一般搭配得當的食物不僅營養價值高,減少副作用,還會刺激人體對於營養的吸收。而如果隨意搭配不僅使得對營養吸收能力降低,破壞營養結構,還有可能對人體造...
2017-06-30