雖然說在外面吃飯可以不用洗菜， 不用炒菜， 也不用洗碗， 但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規， 有時可能會吃出問題， 為了健康著想， 還是在自己家裡做飯比較好， 洋蔥鴛鴦餅的做法很容易， 只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
1、洋蔥切碎放入碗， 雞肉切成雞茸
2、加入三個雞蛋， 以及豬肉碎和雞茸碎， 然後加入番茄醬
3、倒入胡椒粉調味
4、倒入豆腐， 攪拌均勻
5、完成
6、油鍋燒熱， 下重油
7、油鍋熱後倒入餡料， 鋪平
8、大火煎4分鐘左右翻面。 看起來是焦黃的， 而不是燒焦
9、第二面煎4分鐘左右， 蓋上蓋子轉小火。
10、確定中心熟透後上碟
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題， 學會簡單料理， 可以解決這個難題， 洋蔥鴛鴦餅這道菜只需要十幾分鐘， 出鍋前加上適量的醬油提色即可。
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
洋蔥新吃法一般做洋蔥大多都是炒著吃，不過涼拌洋蔥味道也不錯。不信，和我一起試試看!1.選取1-2個洋蔥洗淨，切成洋蔥絲。2.拿一個盆，在裡面放上清水，加些鹽。3.把切好的洋蔥絲放入盆中，呆半個小時左... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
