疾病養生，五官科第24頁

怎麼飲食能改變視力

高度近視者要保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面著手，其中注意營養，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，具有改善視力作用的食物有：（1）富含維生素A的食物，維生素A與正常視覺有密切關係。如果維生素A不足，則視紫紅質的再生慢而

2013-01-28 7

雞蛋有消滅黑眼圈的功效

通宵達旦看碟、徹夜不眠加班……第二天一早，兩隻熊貓眼就成了“鑒證實錄”的鐵證。就算抹上厚厚的粉底，還是欲蓋彌彰，令人苦不堪言。正所謂“知己知彼，百戰不殆”，想要徹底“殲滅”黑眼圈，就應該從其成因著手。據瞭解，黑眼圈大致可分為兩種

2013-01-28 8

假性近視的食療方法

1.枸杞子10克，陳皮3克，紅棗8個，蜂蜜2匙。制法：枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內，加水適量，用文火煮沸20分鐘，取頭汁，再加水煮，取二汁。吃法：頭、二汁分2次服，相隔3-4小時，服時，加蜂蜜1匙。 2.核桃仁泥1匙，黑芝

2013-01-28 6

如何自製去除黑眼圈的湯

材料：蘋果３只，生魚１條，紅棗１０枚，生薑２片。制法：蘋果去皮去心去蒂，切成塊狀；紅棗去核；生魚煎至魚身成微黃色。瓦煲內加入清水，用猛火煲滾，然後放入全部材料，改用中火繼續煲兩小時左右，加調味食用。特點：此湯可治脾虛血氣不足，

2013-01-28 8

如何去掉你的眼部細紋

肌膚的年齡就像大樹的樹輪，樹輪多了一圈，年齡就增長了一歲。隨著年齡的增長，皮膚自然會進入老化狀態。我們的肌膚到底從多少歲開始老化？ 20歲，30歲，還是40歲？皮膚專家的研究會讓你大吃一驚：“老化其實從一出生就開始了，肌膚在接觸到陽

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保護雙眼就要多吃胡蘿蔔菠菜

在現代生活中，當我們享受著電腦為我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來。據調查，常用電腦的人群中感到眼睛疲勞的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，頭痛和食欲不振的則占56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱症、

2013-01-28 7

清蒸海螺有明目的作用嗎

選料：海螺肉350克，料酒、精鹽、味精、醬油、醋、薑塊、蔥段、花椒、香油、清湯各適量。制法： 1、將海螺肉反復揉搓洗淨，從海螺肉缺口處剖成相連的兩片，用刀拍平，在兩面剞上斜花刀，再從中間切開。薑一半切末，一半拍松，用醬油、

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什麼食物可以明目健腦

健腦的食物花粉營養豐富，其中維生素K能夠健腦防衰，延年益壽。芹菜中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質，其中磷和鈣的含量較高。傳統醫學認為，芹菜有醒腦健神，潤肺止咳的功效。黃花菜中含有豐富的營養素，有養血平肝、鎮腦安神、利

2013-01-28 8

幹燒冬筍是明目的好選擇

原料：冬筍尖250克，水發冬菇30克，胡蘿蔔25克，青豆25克制法： 1、冬筍切片，剞十字花刀後切粗長條，冬菇、胡蘿蔔切丁，鄲縣豆瓣剁碎，蔥薑切末，冬筍、冬菇、胡蘿蔔丁、青豆下開水中煮透撈出； 2、用蔥末嗆鍋，下豆瓣

2013-01-28 11

豆腐燒扁豆--明目食方

眼睛是心靈的窗戶。可現在，人們坐在電腦、電視前的時間越來越長，這扇“窗戶”長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，輕則導致視力下降，嚴重者可能造成失明。防止眼睛乾澀、緩解眼部疲勞，除了需要適宜的光線和充足的休息外

2013-01-28 8

民間的護眼偏方

（1）眼睛酸澀疲勞：可用牛奶洗眼。將紗布折疊成小片，在牛奶中完全浸透，覆蓋在眼皮上20-30分鐘，能增強眼部肌肉活力，解除疲勞。（2）黑眼圈：可用喝剩的紅茶包敷眼，每晚睡前使用，20-30分鐘後取下，對後天性黑眼圈效果較好。（

2013-01-28 5

眼睛乾吃什麼好呢

眼睛是心靈的窗戶。可現在，人們坐在電腦、電視前的時間越來越長，這扇“窗戶”長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，輕則導致視力下降，嚴重者可能造成失明。防止眼睛乾澀、緩解眼部疲勞，除了需要適宜的光線和充足的休息外

2013-01-28 5

網迷們吃什麼可以護眼

隨著科技的發展，電腦網路給人們帶來了很大的好處和樂趣。但是，如果人們在電腦前的操作時間過長，也會影響健康。根據國內外調查的資料表明：“網迷”的不適症狀有頭昏、頭痛、疲乏無力、視力下降、記憶力減退、失眠多夢、工作能力降低等。其中，以

2013-01-28 5

多吃橙色蔬果對眼睛健康有益

營養學家提醒人們：食物營養與食物的顏色密切相關。紅色或紫色的蔬菜或水果，如櫻桃、橘子、黑草莓、茄子、栗子、紅葡萄、紅蘋果、紅色捲心菜、黑胡椒粉、紅酒等，含有花青素，具有很強的抗血管硬化作用，可以防止心臟病或中風等疾病發作。橙色

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雞茸咸官燕有明目作用

菜名：雞茸咸官燕主料：燕盞50克，上湯800克，精鹽5克，味精10克，火腿末15克，雞蛋白75克，雞針肉150克，白豬油40克，生豬皮1張（長寬分別為25釐米左右），濕生粉30克。做法： 1、泡發燕盞，其過程見“鹹三絲官

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哪些食物有益於兒童眼睛

眼睛是人體的重要器官，用眼過度，比如看書、刻字、刺繡以及看電視等時間太長的活動，都可以引起眼睛的疲勞，全身疲乏，精神極度緊張；營養不良，也可以使視力下降。眼睛疲勞常見症狀是頭痛、前額部發脹、眼睛發幹，長期的眼睛疲勞，可以引起視力減

2013-01-28 7

吃深綠色蔬菜可以防白內障嗎

菠菜、青椒、芥藍能減少紫外線的損害強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內障的作用。尤其是叫做葉黃素和玉米黃質的物質，為類胡蘿蔔素的一種，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼

2013-01-28 8

吃枸杞蒸雞蛋能治眼病嗎

每週吃一次枸杞蒸雞蛋，能夠治療眼睛近視、老花眼、眼疲勞。枸杞味甘，性平，有滋補肝腎、養血生津、滋陰潤肺的作用。現代研究發現，枸杞能抗衰老、增強免疫、調節血脂、降血糖、保護肝臟。枸杞常被用來治療肝腎陰虛、陰不制陽而出現的腰膝酸軟、頭

2013-01-28 7

素食有益於保護視力嗎

素食有助於保護視力 ——南瓜，玉米，綠葉的蔬菜可能有助於年齡相關的視網膜病變與同齡的人相比，對綠色多葉類蔬菜，如：綠花椰菜，玉米，南瓜以及豌豆攝入較多的婦女，可能視力更為敏銳。據一項新的研究報導，那些蔬菜含有兩種營養成分：葉

2013-01-28 7

怎麼避免眼睛過早衰老

電腦旁放香蕉有益眼睛健康經常在電腦前工作的人常會覺得眼睛乾澀疼痛，所以，在電腦桌上放幾支香蕉很有必要，香蕉中的鉀可幫助人體排出多餘的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。此外，香蕉中含有大量的β胡蘿蔔素，當人體缺乏這種物質

2013-01-28 10