神經衰弱之靈芝食療保健菜——靈芝河蚌煮冰糖

功效：清熱滋陰，補肝涼血。適用於神經衰弱、失眠患者。

原料：靈芝20克，蚌肉250克，冰糖60克

做法：

1、將河蚌去殼取肉，用清水洗淨待用；靈芝除去雜質。

2、靈芝放入砂鍋中，加水煎煮約1小時，取濃汁，加入蚌肉再煮。

3、放入冰糖，煮至溶化即成。

用法：飲湯吃肉。