咳嗽之靈芝食療保健菜——款冬靈芝茶
功效:補肺下氣,止咳化痰。適用於肺虛久咳。
原料:款冬花、靈芝各9克
調料:冰糖15克
做法:
1、 冰糖打碎,備用;款冬花洗淨,靈芝去雜質。
2、 款冬花、靈芝放進砂鍋內,倒入適量清水, 大火上燒開,轉中小火煎煮,合併2次煎液。
3、 煎液中加入冰糖,煮沸即成。
用法:代茶飲。
吃對食材好養生:款冬花即款冬的花蕾,也叫冬花、蜂鬥菜,味辛性溫,具有潤肺下氣、化痰止嗽的作用,凡屬外感內傷、寒熱虛實的咳嗽,均適用,尤其是肺虛久咳不止者,更為適用。《本草崇原》:"肺火燔灼,肺氣焦滿者不可用。”