天天健康

三叉神經痛之靈芝食療保健菜——靈芝白芍燉瘦肉

功效:平抑肝陽,解熱鎮痛,益心安神。適宜三叉神經痛患者食用。

原料:靈芝20克,白芍10克,豬瘦肉300克

調料:薑10克,蔥15克,精鹽5克

做法:

1、 靈芝用清水潤透,切片;白芍洗淨,用清水潤透,切片;豬瘦肉洗淨,切4釐米見方的塊;姜拍松,蔥切段。

2、 豬瘦肉、靈芝、白芍、薑、蔥同放燉鍋內,加水600毫升。

3、 燉鍋置大火上燒沸,改中小火燉煮50分鐘,加鹽調味即成。

用法:每日1次,佐餐食。每次吃豬肉30〜50克,隨意喝湯。